Минерал суулары ravioli үчүн ийкемдүү камыр: бир рецепт

минералдык суу өткөргөндо камыр абдан ийкемдүү экен. Ал эми күчтүү газдалган суу, керемет ичердин бурулат. Ар бир үй кожойкеси, тамак бышырып жатканда, тамак камыр ыдырашы, аны менен эмес, толтуруу көмөч түбүнөн кризистен чыгаруу болгон жок кылгысы келет. Recipe азыр да айтып калат, абдан жеңил себүү.

Минералдык суу ravioli үчүн камыр: жараяны кандай пайда?

Байыркы доорлордон бери, анын ичинде орус тамактарды пайдалануу , ачытылбаган камырын адаттагыдай суук жазгы суу боюнча жууруп тамак. Убакыттын өтүшү менен, даярдоо технологиясы майда өзгөрүүлөрдү алып келет, ал эми суунун сапатын ар дайым даяр табактын ийгиликтин ачкычы болуп калды. ашпозчулар татып жакшы, ал эми бир экспериментте, ал ravioli үчүн камыр боюнча минералдык суу кезексиз ийкемдүүлүгүн жана ийкемдүүлүгүн ээ байкалган. Мындан тышкары, көйгөй көп ойнош үчүн ичиркенип, колунун негиздерин ун берилгендигин көздөн кайым болду.

көбүк көп, жакшы

Биз, себеби көп, билип көбүк окурун, жумшак, ошондуктан дагы даамдуу ал даяр продукт биздин резинка камыр гана оор газдалган суу алынышы керек экен. Мында талап кылынган ингредиенттердин толук тизмеси болуп саналат:

• буудай уну - 700 г;
• жаңы тоок жумуртка - 1 даана;
• Минералдык суу газдардын жогору көрүү менен - 1 чыны;
• күн карама майы - 4 косыныз. идиш;
• туз менен кант - 0,5 аш кашык. кашык.

Сиз минерал суулары ravioli үчүн камыры ачыганда баштоо алдында, ун өлчөмүндө кулак. Эреже катары, буюмдун аныктоодо 3 чөйчөк пайдалануу сунуш кылынат. Бирок, бир аз маржа дагы ылайыктуу боло турган болсо керек. сапаты жана класс боюнча, буудай унун алып жүрүүгө кантип алдын ала эч качан жана ийкемдүү ачыткысыз комадан акыркы түзүүнүн грамм менен болушу керек.

Биринчи этап: кеседе ачыганда

бир терең бир табак баштоо үчүн бардык суюк заттар (суу, сода, жумуртка жана өсүмдүк майы) менен туташуу жана аларга туз жана кант кошуп. Курамы кылдат Mix жана майда үзүндүлөрү эленген унду кошуп алышат. Слайддагы менен ундун бир кашык аралаштыруу үчүн контейнер кирип, аны жетиштүү, жана ошого таянып, ар бир бөлүгү кийин так суюк массасы, ун тарт. минералдык суу өткөргөндо камыры, биз келе турган кайсы рецепт колу менен биригет да керек. Биз жетиштүү болот окшойт деп, көп ун киргизип, тийүү менен элдин абалын текшерүү.

Экинчи кадам: үстөлгө камыр кой

жетиштүү ийкемдүү курамы ортоктор, анда устундун үстүнө жайып, бир эле учурда эки колу менен жууруп баштайт. Биз 15 мүнөт партиясын кылган. Бирок, компоненттер бири-бири менен жакын да мүмкүн болушу керек, бир топ убакыт болуп саналат. Андан кийин өкчөмө таш ыргытып, камыр кесүү жана Pelmeni үчүн негиз жайылуучу да көйгөйлөр болбойт. Баса, бул камыр ийгиликтүү өткөргөндо, жаңы токочторду жана chebureks үчүн да колдонсо болот.

Биз дароо эле, Бирздаи жаратып, жиликтеп камыр кесип туруп боюнча кимге, жок эле дегенде, 20 мүнөт пайда жол бербейт , бөлмө температурасында ошо менен жаап. даяр Кирүү сайттар үчүн кургатуу эмес, сен ошо үстүнө ашкана сүлгү менен жаап алат. Ал гана минералдык суу толугу менен алектенет боюнча ravioli үчүн камыр кийин, сиз даана кызмат түзүү этабын баштоого болот.

негизди түзүү

Биз туура өткөргөндо негиз чыгып тоголонуп кантип жөнүндө айтып берген эмес болсо, анда биздин рецепт толук эмес болуп калат. менен башталат, ал тезирээк көп алып, себеби эки стилге туруучу жана моюн жараянынын мүмкүн, 4 колуна коюп тамак жакшы. Мында, эгерде зарыл болсо, кошумча иш-аракеттер, ошондой эле мүмкүн.

Башында кимге кесилген тарабынан түзүлгөн же көлөмү эки колу менен кыйынчылыксыз бата камырдан бир жеринин улам бир аймагын басып туруъуз. Андан кийин, узун ичке алышым пайда столдун үстүнө койгон жана чакан бөлүктөрүн салып, бычак менен кесип. Бардык колбаса камыр кесип болсо, буудай унун, бир жолку жана колунан бир аз кысылып, ички тарабы менен чачат. бир башаламан абалда үстөлгө workpiece жайып, ун бир аз бөлүкчөлөр кийин чогуу жол бербейт.

коюп позасын

көп үбөлүк менен тегиз жука котлета камыр даана түзүлөт сунушу ролл. Азыр ар бир торт чейинки бышырылган этти борборуна коюп, бир чай кашык менен толтуруу бөлүгүн аныктоо. Анан этегинен zascheplyaem жана ар бир билимдүү pelmeshek коюп бир кесүү башкармалыгынын, бир аз какыс-floured. Сиз тоңдургуч менен жарым-жартылай таза башкармалыгынын менен, азыр коюп тамак планы жок болсо.

жыйынтыктоо

Эмне үчүн үй ravioli өтө популярдуу? анткени, алар сүйүү, жылуулук менен табигый буюмдардын даярдалган. көп учурда тамак жасап, анда биздин салышы кызматка алып, минерал суулары ravioli камыр тамак. бул КБК колдонгон адамдар Сын абдан жагат.