Сабиз шорпо: тамак-аш жана мыкты Recipes өзгөчөлүктөрү

Сабиз - бул бир кыйла пайдалуу жашылча-жемиш, Адам менен өсүүдө. Бул маанилүү топуктуу, минералдардын жана кампасы болуп саналат. жаркыраган апельсин тамыры жемиштер кийин жуткан, витамин А, бузууларды алдын алуу, ошондой эле жүрөк туруктуу иштетүү үчүн калий сыяктуу, калий сөөк өсүшү үчүн жана ушул сыяктуу зарыл жолдоп жатат, бета-каротин бар. D. сабиз 100 гр гана 32 камтылган калория, ошондуктан эч себепсиз арыктоо үчүн сорпого киргизилиши керек.

тамак даярдоо үчүн кадам ыкма менен кадам, эзилген сабиз Каймак менен

Классикалык тамак сабиз, шорпо. Улам каймак, татуу тамак каныккан жана назик түзүлүшү жатат. диета сунуш Ар бир адам, идеалдуу бул сабиз тамак жарашат.

кадам ыкма менен кадам:

1. Пияз чейин куурулуп ачык-айкын, анда ага кесинди сабиз (700 г) кошулат жана 100 г сельдерей (тамыры).
2. унитаз сорпону (0.5 L) куюп керек, андан кийин Жашылча Пассеро 7 мүнөт.
3. 15 мүнөттөн кийин, туз, сарымсактын жыпар жыттуу заттарды жана даамын (4 тиштери) кошумчалады.
4. сорпосу өзүнчө идишке куюлуп, жашылча-жылма паста мамлекеттин чейин Комбайн pyurirovat керек.
5. comminuted өсүмдүк массалык каймак (200 мл), сорпосун, анда даярдалган жашылча кошулган.
6. шорпо табличканын жөнөтүлөт, кайнап алып жана 5 мүнөт кайнатып жатат.

Сабиз шорпо колго кытырак менен кызмат керек. Bon болсун!

Джинджер менен сабиз тамак бышырып кантип

Бул жагымдуу жылынып, анын жылуулук суук жана нымдуу кыш үчүн кемчиликсиз бир тамак болуп саналат. Бул шорпо түзүмү эки маанилүү жыпар жыттуу заттарды камтыйт: Ginger, сиңирүү көйгөйлөр арылуу алууга жардам берет, жана куркума, байыркы сезгенүүгө каршы агент кең иш-аракет болуп саналат.

Бул ыкма боюнча чыйкан сабиз аралашмада мурун, бүйүрүн даярдоо зарыл: ТШП ½ .. куркума, ¼ ч. л. корица, имбир тамыры (Манжалардын кесим көлөмү). Ошондой эле, сабиз, кесилген жана 2 см жоондуктагы бүдүрчөлөр салып кесип керек, май (50 г), пияз, сарымсак жана петрушка кызмат алдында көрк кетет.

Биринчиден, бир пияз кууруу үчүн зарыл болгон шорпо май тамак бышыруу үчүн көмөч казанга +, андан кийин, ошондой эле имбир, сарымсак жана туз кургак жыпар жыттуу заттарды, кошуу (½ с. L.). күчтүү жыт чейин 5 минута убакыт ичинде Sauté. Анан көмөч казанга суу кошуп (5 чөйчөк) жана майдаланган сабиз жөнөтүү зарыл. болжол менен 20 мүнөттөн кийин, шорпо, бир Комбайн пайдаланып шорпо салып жазаланган болот. Анан кайра отко Табаны 10-15 мүнөт коюп, - Сен, столго алып майдаланган петрушка менен чачып болот.

тере менен сабиз Cream

Бул бай nutty даамданган абдан даамдуу шорпо жарык сары түс болуп саналат. тамшандырган даамдуу түрүндө Decoration пайдалуу буурчактай тамак берет. Көптөгөн таанылган ырдашы туура, бул бардык сабиз, шорпо, шорпо жакшы рецепт болуп саналат деп эсептейбиз.

тамак даярдоо жараяны абдан башында даяр тере (200 г) чейин бышыр. абалда жарым буурчак жайгаштыруу жана 190 градус (30 мүнөт) сүйлөшүлүп preheated мешке бышырып. Ошол эле учурда, кабыгынан жана сабиз чийиндер (500 г), отко чыдамдуу түрүндө аны көкөмерен менен чачып, ошондой эле жарым сааттай мешке жөнөтөт.

бышыруу сабиз казанга өтүү керек кийин, буурчактай бышырган (1 L), лимон ширесин жана туз (1 с L..) экинчи жарымын кошуп. сабиз Шорпо кийин баары чогуу 7 мүнөт, бышыргыла pyurirovat Комбайн керек. ар бир табактын салмагы бир аз crunchy тере куюп, жапалак көкөмерен жана бутактары керек кызмат чейин.

French жылы Карри сабиз, шорпо

France түштүгүндө, сабиз, шорпо даярдоо букет Garni эле жыпар жыттуу уланткан аркылуу - тамак-жип менен байлап чөптөрдүн Ырларымды. букет ж.б.у.с. бей жалбыракты, ангина, петрушканын, жана камтышы мүмкүн. Д. French ашпозчулардын айтымында, бул ашкөк тамак-аш даам дагы жандуу болот. Букет Garni кызмат алдында шорпо алынып салынат.

төмөндөгүдөй тартипте даярдалган French рецепт сабиз шорпо боюнча: (. 1 даана) биринчи, сары май менен куурулган, пияз, андан кийин кошулат ага алуубуз сабиз (. 5 даана), ошондой эле картошка жана 10 мүнөттөн кийин өсүмдүк массалык сорпону (2 литр) төгүлүп турат, . букет Garni кошуу кийин, Карри күкүм (1 ч. Капкарашка) жана туз. Андан кийин аны капкагы бар Табаны жаап, дагы 12 мүнөт тамак бышырышат. Андан кийин, Комбайн pyurirovat букет Garni жана жашылча кетпейт.

Сабиз шорпо рецепт жогоруда келтирилген даамдуу жана жыттуу алынат. кызмат мурун, тамак каймакты жана чөптөрдү сунуш кооздоп.

балдар үчүн сабиз шорпо рецепт

Бул өсүмдүк бир топ күчтүү аллерген эмес, анткени балдар, сабиз негизделген бышырылган, 1 жылдан балдарга берилет болот Шорпо. биринчи жолу аны менен таанышып, аллергия болгон эмес, кийин болсо, анда силер аман-эсен жумасына балдардын, жок эле дегенде 1 жолу тамак бышырып алабыз.

тамак 1 чоң сабизден керек даярдоо үчүн керектүү ырааттуулук менен тамак алып келип, сүт, май, суу же өсүмдүк шорподон бир кесим. Жашылча-жакшылап жууп, тазалоо жана 1 см коюу шакектерге кылынышы керек. Бир кеме менен сабиз коюп, 10 мүнөт бышырышат. Андан кийин өсүмдүк керек дегенде кошуп суюктук камчы, бир Комбайн басыш үчүн. Сабиз шорпо даамы абдан таттуу экен. Мындан тышкары, канттын ага кошо берилиши керек.

Андан тышкары даярдоого сабиз бала шорпо шорпосу эки казандын колдонулган, ошондой эле башка пияз же картошка сыяктуу жашылча, алдын-ала кесинди жана кайнатылган мүмкүн.

Apple-сабиз шорпо: рецепт

Бул бай таттуу сабиз абдан даамдуу шорпо тизмесине киргизүүгө толук мүмкүн. Аны тамак үчүн Сабизге пайдалуу заттардын максимум куткара турган күчтүү Комбайн жана жабдуу, керек болот. алдын-ала, кумду кийин калган Ингредиенттер, чийки түрүндө ага тамак-аш кошулат.

Ошондуктан, 1 чоң сабиз тазалап, кесимчелер жана кеме менен 10 мүнөттөн жиберүүгө тийиш. Алдын-ала сууга (12 саат), скорлупе (30 г) бир Комбайн менен чабак, бир аз суу же алма ширесин кошуп койгула. торлуу Алекс тамыр тарт. эзилгендерди скорлупе бир Комбайн кайнатылат сабиз, жаңы алма, кесилген жана бүдүрчөлөр салып кесип, майдаланган Джинджер жана корица майда бир чай кашык окуусунун кошуп, бал бир кашык. зарыл болсо, бүт заттар менен бирге, суу кошуп Beat. жаңы алма бүдүрчөлөр менен көрөт, кызмат кылгыла.

Сабиз шорпо, бул рецепт 100 грамм күнүнө бир калория 76 Ккал жазыла элек. табак жогорку азыктык мааниге ээ эмес жана ал туура арыктоо үчүн менюдан киргизилиши мүмкүн.

сабиз multivarka боюнча Cream

Бул сабиз тамак үчүн (500 г), картошка (2 шт.) жана таазим (1 шт.) кесилген, этин жиликтеп бөлсүн жана бир табак Multivarki салып койду. суу (1.5 L) жана белгиленген тамак режими менен жашылча төк.

сабиз, картошка, пияз, жаш, кийин, өздөрү бир Комбайн болгон күмүш табак менен өтүү, сорпону жашылча соолутат керек. Бул ошондой эле, туз менен татып жыпар жыттуу кошуп, сары май (крем). Андан кийин бышырылган котлет, ошондой эле зарыл болгон, сорпону карапага куюп жогорку ылдамдык менен Комбайн бардык ингредиенттерди ойлогонбуз. шорпо туура ырааттуу болсо, бул чөйчөк төгүлүп жана сүзмө жана ачуу чөптөр менен кызмат кылып жатат.

сабиз менен Cooking шарттары шорпо шорпо

эле сабиз тамак бышырып жатат ар бир адам, ал аны даярдоо үчүн төмөнкүдөй негизги багыттарын карап чыгуу пайдалуу болуп саналат:

1. Шорпо ар кандай тышкы зыян жок ачык сары Сабизге таттуу сортун тандап алуу жакшы болот.
2. майын пайдалануу сабиз шорпо мажбурлап, витамин А гана орган тарабынан сорулуп, анткени, кам каймакты же өсүмдүк майын, каймакты же сүттү кошумчалады.
3. Сабиз жыйынтыктары 20 мүнөт, аны башкача жол менен иш жүзүндө эмес, камтылган пайдалуу заттар тамак керек.