Таттуу рецепт

Sweet глазуру болуп саналат токочторду, нан жана башка сындырып. Бирок үйдөн кыла албайт Fudge момпосуйларды чакырды. таттуу чыда үчүн рецепт абдан жөнөкөй жана тамак-аш азыктарынын ичинен ири көлөмдө пайдаланууну талап кылбайт. Мындай жагылмак кант, суу жана чечим курамы суюктуктун лимон кислотасы. Келгиле, таттуу шекер үчүн кантип майда-чүйдөсүнө чейин карап көрөлү.

Шекер казанга куюп, куй , ысык суу жана кант чейин толугу менен эриген чейин козгойт. Ошондо жогорку жылуулук үстүнө сироп салып козгогон жок, тамак. Көп өтпөй эле сироп кайнайт, ал натыйжасында көбүк алынып салынышы керек. Андан кийин, капкак менен жаап, картаны жана биразга чейин ширеси чейин тамак. сироп жыйнагы эмес, сак болгула. патокадан текшерүү даярдыгы өтө жөнөкөй. Биз жөн эле суук, нымдуу кашык алып, ага ширени чакан көлөмдөгү балл керек. Андан кийин муздак суу менен идиштин ичинде патокадан төмөн идиш алып, андан кийин сироп алып, андан бир топ жылдырып аракет кылышат. Эгер убакыт иштебейт. жана колуна ширеси таяк, анда ал али даяр эмес.

сироп даярдап жатышат, ал суюктуктун лимон кислотасы чечүү, аралаш жана муздак суу чачып бардык төгүлүп турат. бир чечим алуу үчүн аскорбин кислотасы жарым чай кашык ысык суу бир чай кашык менен таркатылган.

Жыйынтыгында бөлмө температурасына муздатып сироп берет. сироп сууп кийин ширеси ак түскө айланганга чейин аралаштыргычка же жыгач таяк менен бажыканадан.

жагылмак глазуру бышырууга болот үчүн үчүн, сүргү менен эзилген, бир аз жылуу жана тынымсыз козгойт. кээ бир даам кызуу таттуу абдан көп. кантка таттуу Алдыбызда эстеп кыйын жана көп учурда ар кандай бышырган даярдоодо пайдаланса болот.

Мыкты даамдуу таттуу момпосуй жана аба да өтө тез жана жөнөкөй, анткени, үйдө жасалышы мүмкүн. Бул таттууларды каймак, шоколад же кант болушу мүмкүн. Сиз даамдуу жана таттуу бир нерсе менен чай ичип келсе, рецепт таттуу таанытып келет.

каймак Шоколад каймак, кант жана бал талап даярдоо. үзгүлтүксүз козгогон Cream жана көмөч казанга аралаштырып кант, отко салып, жарага алып. даяр аралашма калыптайт куюп, муздайт. Массалык маалымат бул көк, сыйпалган бал чыгып муздаган жана аянттарында бөлсүн кийин.

кант момпосуй даярдоо үчүн, суу керек, шекер жана уксус 9% га аз. Бардык курамы аралашып, отко салып жатышат. Мезгил-мезгили менен баа жеткис, массалык кайнап алып nebolshoi жылуулук кайнатып жатат. массалык бышырылган кийин, ал салкын болушу керек. аралашмасы столдун үстүнө коюп жатат, анын колу менен камыр жууруп жылыйт. Андан кийин, бул аралашманын келген колбаса түзөт жана бүдүрчөлөр бөлсүн. Кенди баштыкка салып, акыры, муздаткычта эле чечилген.

Recipe таттуу шоколадды да өтө жөнөкөй, бирок, бул таттуу, өзгөчө жумшак, таттуу алынат. кант, лимон кислотасын жана суу тышкары, шоколад жагылмак даярдоо үчүн, караңгы, шоколаддын жана какао бир чай кашык керек. кант көмөч казанга салып куюп Он кашык, ысык суу менен (0,8 чөйчөкчө) кошо толугу менен шекерди таркатуу козгоп жатат. чечим отко кийип, жарага алып келди. Foam алынып, ал эми тамак-жылдын акырына чейин, аскорбин кислотасы, бир чечимге кошулат. аралашма муздаган көнөдү. Жалпысынан, бардыгы, ошондой эле айнектелген үчүн таттуу даярдоо жүзөгө ашырылат, ал эми кант ширеси ак массага окуядан кийин гана, ал какао жана темир торлуу шоколад менен толкуп жатат +. шоколад аралашмасы бир аз ысып, андан кийин банк баракта коюшту. натыйжасында катмары 2 сантиметр түздөлгөн, ачуусу келип, этин жиликтеп бөлсүн. Мындай таттууларды, чай жана чай менен гана тамактанган.