Уй жүрөк cutlets кандай тамак?

Уй жүрөк эт жакшы альтернатива болуп эсептелет. Бул топуктуу жана минералдар жетиштүү көлөмдө бар. Бир уйдун жүрөк Recipes абдан ар түрдүү. Бул жакшы салаттар, шорпо, ал тургай, сосиски өндүрөт. Бул өткөн жана бүгүнкү макалада талкууланат.

салттуу параметр

Бул даярдоо үчүн абдан жөнөкөй, бирок, ошол эле учурда канааттануу жана аш болумдуу тамак. уй жүрөк Куурулган котлета болуп чондорго жана балдар тамак-аш үчүн да жарактуу болуп саналат. Ошондуктан, алар үй-бүлөсү тамакка тойгузган болот. Эгер эт даярдап электе, ашкана үчүн зарыл болгон нерселердин баары бар экенине эмне үчүн шектенбесек болот. Мындай учурда, сиз керек болот:

• уйдун жүрөгү бир килограмм.
• Ири пияз лампа.
• жумуртка бир жуп.
• манканын эки кашык.

уйдун жүрөгү бышып сиздин котлеты даамдуу жана жыттуу кайрылып, өсүмдүк майы, туз жана жыпар жыттуу май менен камсыз кылат.

жараянынын Description

муздак суу менен көмөч жайгаштырылат жана көрнөктөр жиберген Алдын ала Акталган жеткирди, жарым кесип алган. эки саат бою себилип, аны тамак. Зарылчылыгына жараша, өз ишин баштап чейин муздак сууга малынган болот. Бул аз куулук аз бышыруу убакытты кыскартууга мүмкүндүк берет.

Heart кичинекей торчосу аркылуу өтүп, карапайым ышталган майдаланган пияз менен туташтырып турат. Ошондой эле манка, чийки жумуртка, туз жана жыпар жыттуу заттарды калыбына жок. Бардык тектүү чейин бүт кайгырды. натыйжасында Балык From чакан көөлөп түзөт. Алар өсүмдүк майы менен майлап, анда, ундан же Breadcrumbs чыланган жана кызуу көмөч тарайт.

жакшы алтын Браун чейин эки тараптын уйдун жүрөгү котлета куурулган. Браун сулуу плитада продукт нөөмөт менен кызмат кылгыла. бир гарнири көп макарон, картошка бышырып же сууга бышырып өсүмдүк Акылбек Жеменей колдонулган.

майын кошуп Variant

Бул ыкма менен ылайык, бүтүндөй үй-бүлө үчүн бир даамдуу жана даамдуу тамак салыштырмалуу тез жана оной даярдаса болот. Эгер эт жүрөк cutlets тамак электе, зарыл болсо, жетишпеген заттар өз муздаткычка бир аудитти жүргүзүүгө жана ээ болушу мүмкүн. Бул учурда, ашканада ашык болушу керек:

• чочко бир жүз грамм.
• уйдун жүрөгү бир фунт.
• манканын төрт кашык.
• ак нан салынган үч сыра.
• Чийки тоок жумуртка.
• Пияз лампа.

уй жүрөктүн башка ушул сыяктуу тамак сыяктуу эле, бул параметр туз, калемпир, өсүмдүк майы жана Breadcrumbs пайдаланууну билдирет.

иш-аракеттердин ырааттуулугу

Кесип-продукт фильм, май + менен кан тамырлар тазаланат. Андан кийин ал мезгил-мезгили менен суюктукту өзгөртүүгө унутуп эле, жок эле дегенде, жарым саат бою ылайыктуу табакка салып, муздак суу куюп, сууга чылап. отуз мүнөттөн кийин, даана кийин уй чын жүрөктөн жасалган сосиски даярдайт, бир colander менен ыргытат.

бир кыйылган продукт калдыктары суюктугу соолутат кийин, эт, пияз, ак нан бүдүрчөлөр менен аралашып, бир эт торчосу аркылуу аны бурмаланып. Бул маанилүү бир-чүйдөсүнө чейин маани берүү керек. шарттуу технология айырмаланып, бул учурда нан суу же сүт менен алдын-ала сууга муктаж эмес. Ал жөн гана кабыкка кесип жана анын максаттуу багытына үчүн колдонгон. натыйжасында массалык жумуртка, манка, туз жана жыпар жыттуу заттарды ыроолонот. Баарын жакшылап жактуулуктун менен жууруп, муздаткычка жиберем. эреже катары, отуз мүнөт эле эгиндерин толуп турган эле жетиштүү болот.

коюланып Балык жөнүндө жарым саат аз көөлөп түзөт. ал бир аз май аралаштырылган кол улана берген. натыйжасында жарым-жартылай даяр Breadcrumbs менен тоголотуп келип жапты да, зайтун майы менен майлап, бир банк баракта тараган. 180 градус 30 мүнөт боюнча Тандырга, уй жүрөктөн бышкан котлеттери.

Мындан тышкары, продукт пантүркизм бышырылган болот. Мындай учурда, алтын Браун чейин орточо жылуулук үстүнөн эки тараптан ысык майга жана кастарлоо аларды жайылтуу боюнча. Мындай котлеттери ысык жана муздак да бирдей жакшы. Алар сууга бышкан күрүчтү, жаъы же куурулган жашылчаларды майдалап картошка менен кемчиликсиз биригишет.