Эт менен Bell калемпир: даамдуу Recipes

эт жашылча менен эле жүрөт, ошондуктан бул союз көп учурда элдик-аштарда тамак бир катар колдонулат. Эгер тамак келсе коңгуроо калемпирдин эт менен бир ыкма издеп, ар кандай элдердин кулинардык салттарын колдоно аласыз. Мисалы, Борбордук Азиядагы, эт жана калемпир токочторду жана Tat үчүн толтуруу катары пайдаланылат жана khinkali оролуп. Жана Ыраакы Чыгышка чейин кылдат эт жана түстүү жашылча өзгөчө таттуу жана өткүр тамак даярдап жатышат. сулуу жана даамдуу тамак бир тандоо сиздин издөө көмөктөшүү.

калемпир менен тоок

Адатта, жөнөкөй эт сорпо жана даярдоо үчүн gravies Chicken колдонулган пияз жана сабиз тиркемеси болуп саналат. Айрым адамдар кереметтүү гармония коңгуроо кантип калемпир судак эт тоок. Ал тургай, кичинекей бир күзүндө түшүмдүү сонун жыттар толгон бул өсүмдүк табактын суммасы, анын кубаныч менен обон жылуулук дарыланып зыян бербейт.

Бул тамак үчүн тендердик турган төш менен өйдө көтөрүлө майын ар кандай эт жаккан. , Аны чакан бөлүктөргө кесип, ысык майга жогорку жылуулук үстүнөн кууруу. Сен алтын кабыгы көрүшү керек, ал эми ички даана дагы чийки болушу керек. калемпир, туз даамын жапкычты үчүн тилинген унитаз куйма кошуу. температураны төмөндөтүү. Бул табактын, сиз Карри, кызыл калемпир, зире, кориандр кошо аласыз. Эгер ачуу жакса, пантүркизм менен тамак-жылдын акырына карата 3 мүнөт мурун, Чили бир нече шакек жана бүдүрчөлөр салып сарымсак кесилген бир нече тиштери жиберем. Бул тамак макароны, кайнатылган картошка болушу мүмкүн кылгыла.

жумшак калемпир

жөнүндө ойлонуп көбү үй кожойкелери, эт бышырып эмне жана калемпир, бул идишке артыкчылык берет. Көптөгөн бала кезинен бери, аны жакшы көрчү. Бул классикалык менен түшүндүрсө болот, ошонун баарын, ошондой эле, бул табитти ар дайым популярдуу болуп саналат.

Ал эми биз өз жолу менен тааныш салышы чечмелеп, анда? Мисалы, жашылча чөйчөк жана челноктордон кесип, бирок ордуна Тандырга, эт менен унитаз бышырылган калемпир боюнча кандырып.

сага керек болот, бул тамак даярдоо үчүн:

• калемпир, ар кандай түстөр - 1,5 кг;
• жымсалдабай - 500 г;
• пияз - 1-2 даана;.
• кайнатылган күрүч - 1.5-берене.
• татымал, туз, пармезан, сарымсак - татып.

Пияз аарчуучу - дагы көбүрөөк Forsch мектеп болот. Балык жана күрүч менен аралаштыруу. туз менен Сезон жыпар жыттуу кошуу. каптал терезеден Perchina жасап, салуунун толтурат. бир бышырган бардык терезелери чейин калемпирдин кой. камырды мешке жер, 30 мүнөт бышыр. келсе, жогорку сыр барак болот. эт менен Мындай каакым өзүнчө тамак катары да кызмат кылган.

Балык жана калемпир

Белгилей кетчү нерсе, жана калемпир жана Балык менен Recipes. даярдоо үчүн, чочконун эти, уй эти, тоок колдоно аласыз, же анын ар кандай айкалыштарын. Бул козу калемпир менен эле кетет.

Бул элечек, жашылча-меши үчүн, pasties, Беляши, Пармода жумшак болот. Сиз сонун тамак болот пикник үчүн тамак. майонез менен жайылып жарым Кесип алып, каттама нан. Балык 3 аш кашык салып, үстүнөн майдаланган сыр бир ууч чачсын. Бекем ороп, барбекю Мангал чок салып бышырып. Бул сунуштар да балдар менен чоъдорго болот.

калемпир жана жашылча менен Эйсап

Бул табактагы чочконун идеалдуу болот. төмөнкү азыктарды даярдоо:

• Чочконун эти - 700 г;
• ар кандай түстөгү калемпир - 4 даана.
• Пияз - 1 даана.
• соя соусу - 5-ст. л.
• кууруу үчүн зайтун майын,
• Кургатылган Алекс - бир чымчым;
• чили калемпири - 1 даана.
• Сарымсак - 2 тиштери;
• крахмал - 1 ч L;..
• жыпар жыттуу.

Балык 2 х 2 см жиликтеп. Coarsely майдаланган пияз менен кыл, соя соусу куюп өчүргүлө. Калемпир аянттарында таштады, кайнак суу менен Blanch. жогорку жылуулук алтын Браун чейин пияз кастарлоо менен эт, калемпирди кошуп. аз-аздан суу өлчөмү, крахмалды эрип эт толтура. эт маринатталган турган соя соусу кошуу, бирок ошол замат, бирок козгогон жана туз үчүн даамын татып, үлүштөрдүн эмес. Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, К.Нуртас, сарымсак, Рыжий кошуу.

рецепт башка компоненттери менен толукталышы мүмкүн. Мисалы, калемпир менен эт жана помидор жыпар жыттуу бурат. Бул табактын жана козу карын үчүн Perfect. plozhit чочконун эти менен, кечке чейин кургак көмөч аларды кууруу. эт менен калемпирди кызмат кайнатылган күрүч.

жаңы эт менен калемпирди Салат

коңгуроо калемпир менен көптөгөн Recipes майрамдык дасторкон үчүн кемчиликсиз. жаңы жыпар жыттуу калемпир менен бирге бышырып, бышырылган же куурулган эт мангал салаттарды бир топ бар.

Уй менен жашылча салат даярдоо үчүн пияздын жарып, бүдүрчөлөр таштады 4 помидор. калемпир бир жубайлар чоң-тилке кылып кесип болот. 400 кайнатылган эт г таяк кесип, жашылча менен аралаштырып. зайтун майын толтуруу (2 косыныз. L.), соя чыгы бир кашык жана чабак сарымсактын бүдүрчөлөр бир-эки кош. чөптөр менен кооздоп.

Бул рецепт бышырылган жумуртка, туздалган козу карындардын, туздалган, печений толукташы мүмкүн. ал уй эти гана эмес, туура эмес, ал эми мындай өрдөк же Түркия сыяктуу башка тамак.

шашлыка

түшүм жыйноо сезону жашылча пикникке барып, сиздин пландар, шишкебек камтыйт, өзгөчө, алар менен калемпир менен кармаш үчүн шектенбесек болот.

беседке же маринаддалган эт беседке кийип, калемпир жана пияз менен тагышты. Өзгөчө натыйжалуу эт менен түстүү калемпир окшойт. чоктун үстүнөн кебабда Bake, өсүмдүк татымал менен жаш чөптөр менен ысык кызмат. Темир жашылча-ачык жана катуу даамы бар.