Candied - аны кандай мамиле кылган?

мөмө, жашылча жана мөмө-Чыгыш назиктиги, кубаныч Sweet, топтолгон пайдалануу - бул candied мөмө деп айтууга болот. көптөгөн ар бир нерсеге аяр мамиле кандай белгилүү болот. Бирок, кандай пайда алып, бир гастрономиялык ырахат тышкары, алар бир гана болуп саналат.

пайда гана эмес,

кененирээк мааниде, кургатылган жер - бул жашылча-жемиш, мөмө-жемиш жана / же мөмө кант ширеси таттуу бүдүрчөлөр менен бышырылган. Тамак-жараяны алар Чыгыш, келип, дагы бир сүйүктүү деликатес бойдон калууда. Чынында эле, анткени, жогорку калориялуу мазмунуна жана кант жогору болгонуна карабастан, алар, негизинен, бир гана пайдалуу кендердин эмес, сактап, ошондой эле майындагы тобу жетектеп турган арасында Б, A, РР, С, тамак-аш жөнүндө унутпоо керек жок, момпосуй алмаштырылган candied адаттагыдай таттуу мактана албайбыз жипчелер. Сиз мамиле тандап кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, бул жерде бир гана, алар зыян алып келиши мүмкүн.

Ошентип, бардык жемиштерди кургатуу өзгөчөлүгү, аларды даярдоо колдонулган кызылча, кулпунай, же сабиз болсо да, пастел көлөкө болуп саналат. Бул түс улам, бышырып, анан узак даана кургатуу тартипте дуушар менен түшүндүрсө болот. Улам жарык таттуу бул түрүн сатып алууга атайын заттар менен шөкөттөлүшү, анткени, мүмкүн оолак болуу керек.

Бирок, ошондой эле буюмдун сапаты жөнүндө сөз болуп турду. Ар бир бөлүгү мүнөздүү калыбын сактап, бири-биринен бөлүнүшү керек. Андыктан, техникалык-өндүрүштүк жана кургак артынан эмес, Бул - жана сыра бири-бирине ар дайым эмес.

кургатылган жер сыяктуу бир жүтөө үчүн ийкемдүүлүгү сынаш үчүн тартынчаак болбогула. Бул эмне? Алар кысылуу же кыскандан кийин эмес, өзүнүн баштапкы кайтып келбесечи? бул көрсөткүчтөр тийиштүү түрдө жол-жоболорду сактоо көрсөтүп турат, анткени, алардын сатып баш тартуу зарыл.

Эмне үчүн тандоо баары тактыктардын билебиз? Жооп жөнөкөй эле - бул таттуу балдарга берсе болот, алар Easter нан даярдоо үчүн негизги компоненттер бири болуп саналат.

жемиштерди кургатуу менен Cake - жеңил рецепт

Ошол замат, ал бир чоң түрүндө даярдалышы мүмкүн сөз кетүү жана классикалык нан же кичинекей нан алып жатканда, булочки үчүн банкаларга менен. Ошондуктан, аны даярдоо үчүн ун керек (600 гр), кант (200 гр, же бир стандарттуу айнек), төрт даана, май өлчөмүндө жумуртка - бир пачкадан салмагы 200 грамм, Vanilla, туз, бышыруу талкан, апельсин жана кургатылган жер.

ушунчалык көп колдонулган мүмкүндүк берет, бул түрдүү рецепт деген эмне? жашыруун даярдоо жөнөкөй болуп саналат. Ошондуктан, биринчи кезекте субстрат аралаштырууга болот. Бул максатта, мындай деди: кант жарым көлөмү бөлмө температурасында жана Vanilla май ысык менен triturated, жеке артыкчылык ылайык кошумчалады. Бул аралашманын Кийинки жумуртканын сарысы, калган кант сабатты да, апельсин ширесин жана сууткан. Эми гана ун жана банк порошок кошулган болушу керек. эленген ундан кийин жакшы гана кыл. камыр акыркы жемиштерди кургатуу менен толукталсын. Бул эмнени билдирген? чыгарма жемиштерди кургатуу камырдын ортосуна жайылып жана бирдей кошулган.

Эгер керек болсо, үстүнө май сыйпалган торт келечегин жана камыр толтурат. Bake газ мешине 180 градус жана 200 электр градус кырк мүнөттөн ашык төмөнкүдөй. торт кооздоо гана глазуру өзүнүн же өнөр жай өндүрүшүн пайдалануу түрүндө сууйт керек.