Cutlets "Bear Paw". рецепт боюнча

эт тамактары , көп түрдүү болот. Анын судак, кайнатып, бышырылган, куурулган. Ал эми нан торчосу боюнча кеп болсо, анда тизмеси кайрадан баштоо болуп саналат. Of Балык тамактын ар кандай көп бышырылган болот. Баарыбыз адаттагы cutlets үчүн, көп, мисалы, көнүп калган. Бирок эксперимент үчүн тажрыйбалуу үй кожойкелери, көп жаңы жана өзгөчө "kotletischi" "Bear Paw", биз алардын рецепт жерде азыр турган өздөштүрүп, айтып жатат. Ошондой эле эмес, бир эмес, бир нече. бир, мисалы, сиз бир күн бою ичип жегиле. Өзгөчө көрөт.

биздин тамак үчүн жөнөкөй рецепт

Кайдан аты? кунт коюп карай турган болсо, анда ага окшош бир аз Чике-аюудан болду окшойт. Зарыл болгон ингредиенттер: Чочконун эти - 650 гр уй боор - 300 гр, жумуртка жана пияз, сарымсак - эки тиштери, ак нанды, калемпир, өсүмдүк майы, туз жарым нан. Азыр кандай "Bear Paw" даярдап жатат. рецепт абдан жөнөкөй, ал дээрлик эч кимди алса болот. эт, пияз, сарымсак жана боорду даярдоо. Биз бир жумуртка, калемпир, туз кошуп, камыр жууруп, аны жакшы кылып көрсөтүүгө аракет кылышкан. Кыязы, Изображение суу алып, анда буудай унун, эки аш кашык кошуп керек. жакшылап аралаштырып, 15 мүнөт чыгып турсун. Ошону менен бирге эле, нан соолуп кийин, нан катарлары, жакшылап даярдан. Болбосо, мешке кургатылган. Бардык тараптан аларды жумшартылган курчоосунда көөлөп, пайда, абдан бекем, нан биздин тилкелер жана жакшы майлап камырды Skillet кийди. Анда эки тараптан алтын жана чейин Fry көмөч баракта аларды жиберип жана мешке койду. 180-200 градус үчүн 30-40 мүнөт бышырып. Биз Табаны алып. Мына ушул - котлета "Bear Paw" даяр.

бала каттоого Биздин бургер

Мындай тамак-аш даярдоодо эч кандай кыйынчылыктар бар деп. Биз сага тамак "Bear Paw" сунуш. Recipe сүрөттөрү, аны аткарууга жардам берет. Биз керек: картошка, бир кило, эки сабиз, эки пияз, Балык 500 гр, эт аралаш бир нече түрлөрү, сыр 200 гр, өсүмдүк майы, эки кашык. сабиз жана картошка, торун, ири тазалоо. Туз менен аралаштырып, биз боштондукка ширесин сыгып. пияз менен эт, чыйратылган кыйылган Mix. өсүмдүк майы көмөч менен майлап, чакан көлөмдөгү жарым торлуу картошка тараган. Бул карама-каршы, орой, албыраган четтери бул тамак түктүү буттары бир түрүн берип, аны эмне кылууга аракет кылбашыбыз керек.

картошка торт жөнүндө Балык менен көөлөп койду. тоок эти, балык бириктиргичтери, уй боор, куурулган козу карын, пияз, - Баса, толтуруп, анын ордуна, ар кандай болушу мүмкүн. үстүндө калган картошка, үч сыр коюп, аларды бир идишке салып чачсын. Андан кийин биз мешке жана жука 200 градус 30-40 мүнөт бышыруу кеме. Бул иштелип чыккан даамдуу "Bear Paw", бир салышы экен. Үстөл үстүндө ысык кызмат кылгыла.

чочконун бир сөзү "менен аюудан" даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Курамы: чочконун 300 гр, картошка 500 гр, үч жумуртка, үч сарымсак тиштери, сыр 100 гр, эт жыт, өсүмдүк майы. Тамак Бул ыкманы колдонуу менен, сиз ушул чоппер эмес, реалдуу эт Recipes деп айта алабыз. чочконун алаканына орто бир бөлүгүн кесип, аны түртүп, анда анын татымал, сарымсак жана туз чыгыъыз. картошканы тазалап, орой н жөнүндө чыгыъыз. туз менен Сезон эки тоок жумуртка кошуп. Ошондой эле, пияз, чыйратылган кыйылган кошо аласыз. картошка бир аз салмак кысып, жалпак плиталардын абалда боюнча тараган. сабап жумуртка тамак кездешпейт жана картошка кийип. Top аларды жашырылып. өсүмдүк майы, өтө кылдаттык менен, ал бизге: "Күбө болгула, анын азуусунан" боюнча да бир Табаны Preheat. Биз ал ураган жок деп эмне үчүн ишенсек аракет кылышат. эки тараптан аралаган чейин Fry. Андан кийин майдаланган сыр менен чачылганда банк баракта жайып, мешке 180 градуска 15-25 мүнөт бышырып боюнча, аны жөнөтөт. Биз сууруп даяр кызмат керек.

чочконун "буттары" үчүн дагы бир рецепт

Бул ыкма натыйжасы даамдуу тамак чыкса эле, жана ал башкача болот, ал эми майрам столдо улуу карап. бир табактын курама келейинби эт жана картошка бир жагы табактын. Бул жерде биз бүгүн, биз тамак "Bear Paw" иштеп чыгат. рецепт албагыдай оор эмес, бирок натыйжасы - жакшы.

Сиздин коноктор, жана тууган-кубанычыбыз андан келет. бул даамдуу төмөнкү азыктарды керек даярдоо үчүн: чочконун эти - 350 гр, жумуртка - үч даана, картошка - сыр 500 гр - сарымсак 150 гр - беш кесилет.

даярдоо жараяны

Азыр, сен "Bear Paw" суротторунуз менен рецепт алдында. Менин, таза, бир кесек н үч картошка, анан муздак суу менен толтурат. Ал ашыкча крахмалды Мейли, бул караңгы ала бербейт. Ошону менен бирге эле, эт бышырып. Стейк салып жууп, кесип, ал жумшак жана момун тартканы оолак эле. чаап калемпир, туз, сарымсак чачсын руб татымалдарды алынган. анда жакшы колдорун кысып Картошка биринчи, бир colander менен ыргытат. Биз бир идишке салып, калемпир, туз, эки жумуртка кошуп. жакшылап аралаштырып.

өзүнчө табак дагы бир жумуртка бажыканадан. көмөч жана дренаж боюнча бир аз ишенип картошка. Котлета картошка салып, ошол эле үстүнө жаап, жумуртканын боёлгон. Андан ары, биз алтын Браун чейин эки тараптын камырды (өсүмдүк майы менен) көмөч казанга жана кастарлоо менен "иттен" өтөт. Биз эс алуу менен бир эле нерсе. Андан кийин биз койду банк түшүрсөк аларды камырды 180 градуска мешке 15-20 мүнөт жөнөтүп койду. Бардык иш жасалат.

New Year "Bear аюудан" Алдыбызда

үстөлгө жаңы жыл менен жолугушууда ушул эт тамактары болушу керек. Алардын бири "Bear Paw" болуп саналат. картошка тамак Курамы - 500 гр, чочконун sirloin - 300 гр сыр - 100 гр, жумуртка - үч даана, сарымсак - үч тиштери, жыпар жыттуу заттарды, туз жана өсүмдүк май менен. ар кандай эт Recipes эске алуу менен, бул эки адам тандагам. Чочконун этин кесип түртүшү, жыпар жыттуу май менен чеснок чыгыъыз. ал, кычыратып, ширесин сыгып жууп жана катуу н картошка үч тазалап, эки жумуртка бөлүнүп, кууп аракет.

жумуртка малынган жана эки тарап жабылган бир картошка тарабынан ар тараптан курчап Chops. Ошондо ал уялып чейин эки тараптын көөлөп кууруу, көмөч баракта жайып, сыр менен чачып, лимондун кабыгы жана мешке жөнөтөт. 20 мүнөткө 180-190 градус температурада бышыр. Кызмат кылып, сөзсүз чөптөр менен кооздоп. Bon болсун!