Fishcakes Pollock - бул даамдуу

Көптөгөн ойнош тагылсын келет эт котлета , себеби балык, туура, ошондуктан балык менен - баалуу азык, дене үчүн протеин жана маанилүү минералдардын булагы. Аляска Косматос, күн сайын түштө же кечинде улуу тандоосу чейин балык токоч - Бүгүн биз жөнөкөй арзан тамак даярдап берет.

Белгилүү болгондой, бүгүн сен даяр салуунун сатып алууга болот, ал эми өз колу менен жаңы балык жасалган, ал макул болот, ал бардык эсептөөлөрдү утуп чыкты.

даярдоо үчүн балык нан Косматос баштап, төмөнкү азыктарды керек: бир килограммын Косматос (боо), пияз, нан, эки картошка, жумуртка, сүт даана бир-эки (нанды түшүм бериши үчүн), туз, жер кара калемпир.

Биринчи кадам - тазалоо балык. Килограмм бардык ашыкча бөлүгүн алып салуудан кийин керек. Өлүк кылдаттык менен тазаланып, куйрук жана сүзгүч кесип, суу астында чайкоо керек.

Андан кийин, картошка жана жем тамак. Андан кийин балык бириктиргичтери, пияз, сүт малынган Бун жылдыруу нан жылмалагыч алып. Уй-жылы картошка, жумуртка кошуп, даам салып, калемпир, туз, бир тектүү массасы алууга аралаштырууга канчалык. Кээ бир үй кожойкеси, эки кичинекей бычак колдонуп жылдыруу Поллок сунуштайбыз.

Азыр ар кандай калыптаныш чөбүнүн эт көөлөп эмне: тегерек же сүйрү келип, - мен үчүн колдонулган. тукумдатуу үчүн нан күкүмдөрдү аларды кыйратуу жана пантүркизм, ысык өсүмдүк майы боюнча тараган. Браун кабыктын эки тараптын пайда керек. Поллак тартып куурулган балык көөлөп үчүн эч кандай ашык 10 мүнөт керек (4 мүн өзгөртүлгөн. ар бир бетинде).

майдаланган карт макарон менен тийбей кызмат кылгыла. даамын жакшыртуу үчүн, чык кошо аласыз. Анткени, мисалы, томат соусун же сүзмө, май же сары кычы. даяр тамак түз жаңы чөптөр менен кооздолгон табакка салып.

диета тамак көрсөтө алгандар, Косматос бир-эки балык нанын жасаш үчүн толук ишенсек болот. Андан тышкары, алар аны мештин ичине салып, жана даярдыгын алып бышыруу майы (жашылча) нымдап кийиндирсе, бышырылган, тукумдатуу жок көөлөп койду болот.

Эгер кайсы бир куулук кулак кагышыбыз керек болсо да, абдан тез жана жөнөкөй Поллок fishcakes даярдап, көрүп тургандай:

1. балык токоч аларды катуу кылыш үчүн эмес, дагы 1 жумуртканы салып коюуну сунуш эмес. Зарылчылыгына жараша, Сиз жана жумуртка жок кыла албайт.
2. Анткени күкүмү, ун, тагыраак айтканда, печений же даяр тамак көрүнүшүн чакырбай болот алуу үчүн эмес, жакшы эмес.
3. жакшы кара калемпир башкаруу ысык жыпар жыттуу, ошондуктан балык келген тема же кызыл калемпир же сарымсак бербейт.
4. Даяр элечек, эми 15 мүнөттөн ашык, ошондуктан дароо кууруп баштоо үчүн зарыл болгон бардык компоненттерин аралаштырып кийин сакталып тийиш эмес.

Балким, сосиски да бардык балык же Поллок жаккан жок адамдар, көп учурда, аларды жебегиле, анткени Косматос таанымал тамак деп атоого болот. Чындыгында, мыкты бий даамдуу Поллак жасаганды билем. Бул жерде бирөө жазып алып келет дагы, өтө жөнөкөй тамак - кое менен Поллок.

Сиз керек: балык эти - 6 polutushek, 5-стол. л. алма ширеси, лимон, пияз, 3 стол төрттөн бир. л. каймак май, туз жана калемпир.

шырыктарды жана кургак, лимондун ширесин жана аларга балыкты чачып, анан туз жана калемпир менен с = рт = п салыъыз чайкоо. кабыгын, шыпыргысын мунай жана жер Поллак менен ачуу. Андан кийин, куюп алма ширесин жана пияз шакектерге үстүнө койду. Ороп, 200c градус 40 мүнөт мешке бышыруу. Андан кийин, кабыгын алып жана кабыгы табитин чейин 10 мүнөт мешке берди.