Stew уй боор рецепт: сүт, каймак, пияз, сабиз,

Уй боор - B топуктуу жана башка азык булагы. Бул менюда, ал сөзсүз түрдө болушу керек. Бул жөн гана туура тамак бере алгыдай болушу керек. Бул макалада биз жөнүндө айткым келет уй боор тамак кантип ал бүт үй-бүлөсү менен даамын келди, ошондуктан, даамдуу жана жумшак.

Боор, сүткө судак

Боор - атайын продукт тамак учурунда талап-тоноп алат, жана, тескерисинче, жакшы көргөн тамагымды бышырып алабыз. Жөн гана бир айла-билиши керек. Боор, бышырылганыбы уй эти, сүткө, Бирок ал өтө жумшак жана боорукер. аны даярдоо үчүн биз төмөнкү заттар керек:

1. бир стакан сүт.
2. ½ уй боор килограмм.
3. Сарымсактын тиштери бир жубайлар.
4. Эки пияз.
5. Salt.
6. 1/3 чыны суу.
7. Ground калемпир.
8. Өсүмдүк майы.
9. ундан үч кашык.

рецепт боюнча

Recipe Уй боор, сүткө бышырылганыбы, ишке ашыруу үчүн жөнөкөй. даярдоо түзөөрдөн мурда, боорду даярдык менен чыгыш керек. Бул тасмаларды жана тамырлардын жана кесимчелер айкын болушу керек, ар бир үч бөлүнөт болгон бөлүктөрдөн жана эки тарапты кесип менен күрөшүү. Андан кийин, ар бир бөлүгү ун менен жабышат жана өсүмдүк майы менен көмөч жөнөтөт.

Боор эки тараптан кызгылт түскө чейин кууруу керек. Мына, Сен аны жарым тыйын жаап, ошондуктан, көмөч казанга суу куйдуруп, мүмкүн, пияз, кесинди шакектерге үстүнө жайылып болот. аны артка кайтаруу керек, андан кийин бир нече мүнөт боор, алып салса болот. Pieces бара-күрөң болот. Андан кийин ал толугу менен боорду жаап үчүн, сүт менен идишти толтурат. Тескерисинче, сүт жана кам каймакты пайдалана алат, бирок ал бир аз суюлтулган суюктук керек. Көп өтпөй эле аралашмасы бир казанда кайнатып баштайт да, ал бүтүндөй өрттөлүүчү эмес, ошондуктан, тынчын баштоо керек. Ошол кезде, боор түнөртөм жана соус менен бирдей түстө болуп калат, таттуу калемпир, туз кошуп, андан кийин беш мүнөт бир капкак менен жаап. Сиз андан кийин басма сөз аркылуу өтүп сарымсак, кошо аласыз. пияз менен аяктады уй боор түсү жана жарым-чыгы менен жарык күрөң болот. Ал абдан боорукер келейинби ичинде. Балким, уй боор (компот) бирөө үчүн, мисалы, бир рецепт даамын жана кооздоп, кемчиликсиз тышкары тамак кандай жардам керек болот.

пияз жана сабиз менен боор: этимологиясы

Уй боор, пияз жана сабиз менен бышырылганыбы - даамдуу жана пайдалуу тамак. Аны үчүн, биз алышыбыз керек:

1. Бир сабиз.
2. ½ боорду килограмм.
3. чөйчөкчө сорпосу.
4. ундан үч кашык (ашкана).
5. Эки пияз.
6. ½ кантты кашык.
7. Өсүмдүк майы.
8. Salt.
9. ½ чай кашык калемпир.
10. Кашык Карри идиш.

сабиз жана пияз менен судак Recipe уй боор,

Боор, менин жана төмөндөтүү, тасмаларды тартып ээрисин жана тазаланган. ун туз, идиштеги канга малып, зарыл болгон ар бир бөлүгү, анда күрөң чейин жогорку жылуулук тезирээк кууруу. Сен анда, сабиз, пияз жана жыпар жыттуу заттарды кошо аласыз. Бардык курамы аралаштырып жана өсүмдүк май менен толукталсын.

Боор сабиз алтын түскө ээ болот чейин кууруу керек, ал эми пияз тунук болот. Андан тышкары, бул, сорпону төк жана аралашмасын кайнак кийин, бери дегенде, беш мүнөттөн бир аз жылуулук үстүнөн себилип керек. жашылча менен бышырылганыбы Бул уй боор үчүн рецепт, аны ишке ашыруу үчүн жеңил, ал эми тамак-көп убакыт талап кылбайт.

сүзмө Ингредиенттер жылы боор

даамдуу уй боор жана жумшак тамак кантип сүйлөшүүнү улантып, сен сөзсүз сүзмө менен ыкма жөнүндө ойлонуп көрүшү зарыл. жыпар жыттуу май менен майлап Sauce даяр тамак өзгөчө жагымдуу жана даамы менен берет. жашоодо эсептегичти ишке ашыруу үчүн төмөнкү азыктарды алып:

1. Беш каймак кашыктарды (ашкана).
2. Бир Лампа.
3. Сарымсактын тиштери бир жубайлар.
4. Pound боор.
5. ун кашык.
6. Өсүмдүк майы.
7. ½ Nutmeg бир чай кашык.
8. Кашык укроп (жаңы же кургатылган).
9. Salt.
10. Кашык калемпир таттуу.
11. Ground калемпир.
12. ½ кориандр кашык.

кычкыл каймак боор даярдоо

Боор тасмаларды тартып, аны тазалап, тамак-аш даярдоо үчүн даярдык. жобосун жөнөкөйлөтүү үчүн, буюмдун үстүнө кайнак суу куюп, анда кино көйгөйсүз бөлүнөт. Next, боор кызуу көмөч бүдүрчөлөр менен жерге чапты. суюктукту толук буулануу чейин мөөн, бүтүндөй өрттөлүүчү тамак качуу үчүн дайыма аралаштырып астында болушу керек. Андан кийин өсүмдүк майы, сарымсак, пияз, анистен жана бардык жыпар жыттуу (көбөйтүүгө чейин калемпирди жана туз) менен толукталсын. Бардык курамы беш мүнөт кууруу. Албетте, жыпар жыттуу жактоочусу жок болсо, алар ыкма жок болот. Андан кийин, суу жүз миллилитр кошуу ыйлаакча жана коштомо капкагын алып.

муктаж мөөн жок дегенде, он мүнөттөн кийин боор кычкыл, туз жана калемпир кошулган. жарым чыны учурда кээ бир суу баштачу мука. Бирок мп болтурбоо үчүн эмне кылуу керек. натыйжасында чечим боор дары сайылган. Андан ары, биз чык коюулантуу, дайыма козгогон, өтө аз жылуулук боюнча тамак. булар ал столдун алып, андан кийин он беш мүнөттү талап керек. Бүт үй-бүлө сыяктуу, бул жумшак уй боор. сорпо абдан пайдалуу экенин дагы.

кычкыл каймак Уй боор: рецепт multivarka

multivarok ээлери болгон үй кожойкелери үчүн, биз аны менен кошо боор үчүн салышы сунуш келет.

заттар:

1. Бир пияз.
2. Бир сабиз.
3. боор 0,6 килограмм.
4. Үч кашык өсүмдүк майы (стол).
5. Ун.
6. Калемпир, туз.

каймак чыгы кабыл алуу:

1. ½ кашык сары кычы кашык.
2. Төрт сүзмө (стол).
3. сарымсактын тогологун.
4. By ½ чай кашык кургатылган петрушканын, ашкөктүн.
5. Cup каймак же сүт.
6. Калемпир, туз.

Пияз менен тазаланып жана жарым шакектерге кылынышы керек. Сабиз Grate (бир күнү жакшы). Боор жууп, plenochek тазаланган жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. туз жана калемпир Ун, андан боор аралашманын жапты.

идиштин ичинде мунай Multivarki куюп, "бышыруу" режимин тандоо. Мындай учурда, биз тамак убакытты коюуга - кырк мүнөт. Multivarku бир нече мүнөт жылытып, анан кызуу зайтун майына боорду керек. он мүнөт, аны даярдоо, тынчын унутпа. Андан кийин сабиз, пияз кошуп, дей. дагы он мүнөттүн ичинде, каймак чыгы куюп, тамак (туйлап, сактап) улантат. программа жылытуу жана капкакты жаап өчүрүү качан. даяр тамак беш мүнөт жайларына керек.

даярдоо , каймак чыгы менен, анын басма сөз, сары кычы, чөптөрдүн, туз жана калемпир өтүп сарымсак кошулган каймак, аралаштыруу үчүн зарыл болуп саналат. Анан, кам каймакты же сүттү кошуп, аралаштыруу. Sauce даярдалган.

Multivarki дагы бир рецепт: этимологиясы

Бул рецепт азыраак үйдө тамак катышуу талап мааниде сезилиши мүмкүн. чындыгында, жакшы Multivarki.

заттар:

1. боорду килограмм.
2. Cup сүзмө.
3. Стакан суу.
4. Үч баштарды.
5. ундан үч кашык (ашкана).
6. бир сабиз
7. кант (чай) менен кашык.
8. Ground калемпир.
9. Өсүмдүк майы.
10. Salt.

Боор multivarka даярдоо

Боор мурда тазалап, суу менен арыктар зарыл (бир саат). Андан кийин анын этин жиликтеп бөлсүн. Shinkuem пияз, жука жарым шакекче жасап, сабиз чыгыъыз. кеседе Multivarki зайтун майын куюп, аны ысык. "Бышыруу" режиминде, пияз, сабиз, кууруу боор жыйырма мүнөткө кууруу.

Кийинки, жакшылап компоненттерди аралаштыруу жана боор толтуруп, жыпар жыттуу заттарды, ун, суу менен аралаштырып. "Өчүрүү" жана саат режимин кийин сүзмө менен тамак даяр.

Cooking сунуштар

Боор - абдан түрдүү тез тамак-аш. андан Буйуртма даамдуу жана ден соолугу алынат. Мындан тышкары, боор эти менен атаандаш болуп саналат, ал эми кээ бир өзгөчөлүктөрү да сапаты да жогору. анын жардамы менен кан гемоглобинди жогорулатуу. Бирок, бир гана жаңы уй боор мындай максаттар үчүн пайдалануу керек экенин унутпоо зарыл. Тилекке каршы, аз жардам тоңуп калган продуктунун.

боорду сатып алуу менен, бардык тасмаларды жана тамыр капталдарына караганда аз болгон тыйын тандап алуу зарыл. Сапаттуу продукт чачка жана ширелүү, кара кызыл түскө ээ. боор жумшак болгон үчүн, суу, сүт, май, кургак сары кычы менен арыктар болот. оң продукт жөнөкөй даярдоо. боор Ликашенконун зарыл Cook, ал кургатуу коркот жана акырында керек туздоо.

Боор ден-соолугу жана аш болумдуу эмес, анткени, ал бир гана киши эмес, ошондой эле балдары эмес, пайдалануу зарыл. Ал эми балдар ар дайым аны жегенге даяр эмес. Сиз сүзмө же сүт менен туура салышы тандап болсо, анда ал бир чыгы менен көз боемочулук болгон даамдуу жана тендердик боор болуп эсептелет, ал ошондой эле балдардын кайрылууга укуктуу.

ордуна эпилогунда жөнүндө

Бул макалада биз абдан кызыктуу Recipes бышырылганыбы уй боорду карап. даярдалган, өтө даамдуу жана пайдалуу Delicious продукт. Биз өзүбүздүн тамак жана бир продуктту тандоодо пайдалуу учтарындагы бирине ээ деп ойлойм.