Thrifty үй кожойкелери белгилешет: муздаткычта кымтып камкаймак ошол отко кактап,?

Жөнүндө йогурт, пайдасы баарына белгилүү. Бул сүт-кычкыл калий бай продукт, салмагын, көлөмүн азайтып, организмдин жалпы ден соолугун жакшыртууга жардам берип, ичегилердин үчүн пайдалуу болот. Мындан тышкары, айран - тамактардан кыйла көп санда даярдоо боюнча бир компоненти, суук сорпого чейинки жана нан менен аяктайт. эреже катары, куймак, булочки жана токочторду ар кандай Recipes, продукт начарлай баштады, же анын жарактуулук мөөнөтү бүткөнү калганын билдирбейт.

камкаймак чейин жасаш үчүн эмне Ойго, биринчи кезекте көптөгөн куймак жана куймак эсимде. бул даамдуу тамак-жылдын Recipes, сырды, аяр көп бар, бирок жөнөкөй таркаган параметрлери көп эмес. Мисалы, конкурсту даярдоо үчүн, пушистый жана даамдуу Блин кабыл алынышы керек: туз кээ, 2-3 кашык шекер, аш содасы (уксус) төлөп берүүгө, семиз йогурт, бир стакан ун бир чыны.

Блин, жумшак, даамдуу жана куш алып келип, жумуртканын, аларды кошуу мүмкүн эмес, ал эми тамак-жараяны сөзсүз эле ыкма менен ылайык келиши керек. сыноо үчүн камкаймак суук болушу керек эмес, ошондуктан, ал дароо муздаткыч алып керек. туз, сода жана кант кошуп, андан кийин бара-бара жакшы баары абдан таамай, эленген унду төктү. Тажрыйбалуу кожоюндун аялы камкаймак куймак мүмкүн түзмө-түз 15-20 мүнөт чейин жасаш үчүн кандай билбейм, бирок, сыноолор, жок эле дегенде, жарым саат турууга жол берсек, алар канча даамдуу болот. кашык менен камыр керектүү көлөмү чыгып коюп, өсүмдүк майы менен кууруп, казанга салып, эки тараптан аларды кууруу. Даяр Блин бир шоколад каймак, коюлтулган сүт же тыгынына менен кызмат кылган болот. Ошондой эле, бал жана каймак, жакшы.

бир же бир аз башкача түрдө куймак Алдыбызда кандай Ашпозчу куралдарынын, бирок камкаймак жука куймак чейин жасаш үчүн эмне жөнүндө да, бүт баарын билүү мүмкүн эмес. Алар менен бирге, абдан даамдуу, тендер алынган Choux Кондитердик. йогурт, 2 идиштерди суу менен бирдей өлчөмдө болушу керек, бир аз шекер, туз жана сода, ун, 3 чөйчөкчө, 3 жумуртка, өсүмдүк майы. ун жана суунун башка ЭкөөнҮ Комбайн аралаштыруу керек. Анан эленген унду кошуп, адилеттүүлүк камыр жууруп жатышат. Суу кайнатып, андан кийин акырындык менен кошо, жакшылап аралаштырып керек. даяр камыр бир (жок эле дегенде, жарым саат) тура аз берет. жыгач кашык бурулуп, пантүркизм менен куймак кууруу. Алар май, бал же каймак, же кошумча, даамдуу Toppings кылып кызмат болот. Мындай Блин камкаймак чейин жасаш үчүн эмне жөнүндө ойлонуп, биринчи кезекте кайра чакыртып алынышы керек. Recipe аларды буюмдарды өтө жөнөкөй жыйындысы - ошондой эле. Анан да, акырында, кечки жана десерт болушу мүмкүн даамдуу жана бай тамак, алынган.

жаным Тандырга, карапага бышырылган нерсе таттуу, ээрчигиси келсе, сиз кактап камкаймак менен таратты. Биз сирке менен өчүрүлгөн маргаринди бир нече эчкисин, 3 жумуртка, шекер, бир чөйчөктөн тамак-аш содасын алып, 12-ун кашыктар жана йогурт, 2 чөйчөк керек. Маргарин чөгүп , микротолкундар, жумуртка менен орто жоондугу камыры ачыганда, кант кошулган маргаринди, йогурт, айран, сода жана ундун кошулат. каалаган, какао, кургатылганын да, жаъгак же кургатылган жер болсо, анда, кошо болот. бүткөндөн камыр ири көктүн же бир нече кичинекей ичине болот. мешке бышырылчу жаткан Cupcakes температурасын, даяр чукугуч текшерүү (убакыт өлчөмү көрүнүшү көз каранды болот) дегенди билдирет.

йогурт негизинде башка көптөгөн Recipes бар. Алардын көбү өтө жөнөкөй жана тез. Ошондуктан, агынды системасынын калдыктары куят чейин, ал мененки камкаймак эле куймак чейин жасаш үчүн эмне жөнүндө ойлонуп көргөнү дурус ушунчалык кыйын эмес.