Ат кулак менен жашыл тамак кандай тамак

Жай - чөп жана жашылча менен жарык сорпого убактысы. Ал эми силердин муздаткыч, мисалы, ат кулак менен ашканын эле, даамдуу жана ден соолугу жашыл тамак жайында гана эмес, тоъдурулган чөп, бар болсо , жасмыктан жасалган тамак. рецепт сүрөттөр менен бул макалада изилдей алат. тамакка эт, арык болуп бышкан болот.

Green шорпо ат кулак менен: биринчи рецепт

Сиз керек болот:

• сорпосун литр (жакшы уй алып, ал кошумча даам тамак берет);
• уй эти;
• жаңы Sorrel устундарынан бир жуп (тоъдурулган колдонсо болот);
• кууруу үчүн күн карама майы;
• бир нече орто картошка;
• жумуртка, Кызматтын санына жараша бир табак менен бир жарым бышырылган жумуртка, бүт катары коюлушу мүмкүн;
• пияз чакан башчысы;
• жашыл - нурлуу укроп жана петрушка;
• туз.

жашыл тамак бышырып кантип

Эгер тамак келсе meatless шорпосун, андан кийин эт, сорпосу салышы алып салынсын. Болбосо, эт кайнатып. Сорпосу штаммы. Эт, ак ниеттик менен жана бөлүктөргө бөлүп берет. Корки сабиз, пияз. пияз, сабиз, жакшы н колдонуп руб кыйгыла. Жашылча-майына Sauté. Мин, петрушканын, ашкөктүн жууп туруш керек. Апенди. бычак менен кыйрат. жумуртка кайнат. Картошка, таза жана чакан кесимчелер. Сорпосу кайноо жана картошка менен төмөн түшүрүп жиберишти. бышкан кийин, пияз жана сабиз бышышы кошуу. эт даярдалган тыйын ыргытып, андан кийин парниктерде жана ат кулак кесип. кайнак Нанды алып, туз даамын. керек жумуртка менен Sorrel почта менен Green шорпо бөлө чаап, жарымын жана бир табак салды. Шорпо сүзмө менен толтура алат.

ат кулак менен Green шорпо: экинчи рецепт

тамак-аш даярдоо үчүн зарыл болгон ингредиенттер:

• уй эти сорпосу - 3 л;
• бир нече орто картошка тамырларды;
• Сүрөт тегерек же dlinnozernovoy - айнек үчүнчү;
• бир нече жумуртка;
• орто өлчөмдөгү сабиз;
• пияз лампа орточо наркы;
• Ат кулак устун;
• жашыл бир нече бутактары укроп жана петрушка, chives;
• кычкыл каймак;
• туз;
• бышышы үчүн күн карама майы.

Жашылча, таза, бычак пияз, сабиз, бир н жөнүндө жанчып менен өчүргүлө. май, аларды кууруу. жумуртка кайнат. Жууп, парниктерде өчүргүлө. Картошка сызыктар же чакан кесимчелер жатышат. күрүч жууп туруш керек. Сорпосу чыйкан, күрүч, картошка алып барып койду. Конкурстун чейин Аларды кайнатып. Анан шорпо салып жашыл пияз, майдаланган чоң кубики жумуртка пияз жана сабиз куурулган жана сүзмө жарым чыны. бир аралашмада акыркы Sorrel, петрушканын, ашкөктүн жиберет. Сиз аптапта тамак алып сала аласыз. татып, туз менен Сезон, ага бир аз Портер берген жана кызмат.

multivarka менен ат кулак менен Green шорпо

колдонуу:

• эт (чочконун эти, уй эти) - 300 грамм;
• орто өлчөмү бир нече картошка;
• бир кичинекей сабиз;
• 2 бышкан орто помидор;
• пияз башчысы;
• жумуртка;
• сүзмө - 50-70 гр;
• ашкөк - петрушка, укроп, Ат;
• туз жана калемпир менен Сезон.

түзмөк 25 мүнөт "бышыруу" режими белгиленет. май куюп. лук сабиз менен кууруу. Балык (же уй) чакан бөлүктөргө бөлүп, бир катты алып келген. жашылча кой. кесимчелер таза картошка. эт кошуп, суу менен камтыйт. Азыр "өчүрүү" программасын тандап. Убакыт - бир саат. сүйгөн кызыл .Кошуналардын ат кулак менен помидор кошууга болот. Бирок, бышкан картошканын кийин гана. Wash Sorrel, чыйратылган өчүргүлө. аягына чейин 10 мүнөт башка буюмдарды коюп ал. шорпо даяр кийин, бир табактагы куюп, жумуртканын даана ар бир кесип салды. Сезон сүзмө.