Кантип Саргылт жагымдуу соустун даярдоо керек?

Delicate каймак чыгы Саргылт Гог соус менен окшош болуп саналат. Чынында эле, ал тургай, дээрлик бир ингредиенттердин курамы, бир гана айырмасы катышта болуп саналат. Бул соус башкы курамдык бөлүгү болуп эсептелген Avocados, биздин өлкөдө көп болуп жатат. май баштапкы даамынан тышкары, бул улуу азыктык мааниге ээ. Саргылт өнүгүшүн токтотуп жана бир кыйла жай мындай компоненттерди камтыйт рагы клеткаларынын, ал аз кандуулук, гипертония жана ашказан оорулары менен күрөшүү үчүн сунуш кылынат. Саргылт майонез жана мунайга сонун, какжыраган алдамчылык жана Саргылт чыгы салаттарды же эт менен жакшы. Ошондой эле, ал экен, салаттар жана закускаларды үчүн идеалдуу келет.

Саргылт боюнча соустун даярдоо үчүн, керек болсо, иш жүзүндө, өзү жемиш, шалот, эки калемпир Serrano, лимон ширеси, жаңы кориандр, зайтун майы, калемпир, туз. Эгер бир аз ачуу соус келсе, 1-ысык калемпирди колдоно аласыз. , Азыктарды даярдоо кабыгынан Саргылт тазалоо, кашык менен үрөндөрдү алып, Комбайн менен массасын чогултуп. Peel жана Serrano калемпир, боюнча, шалот жарып чыгат жана уруктар алып, аны чакан бөлүктөргө кесип (сок калемпир тери өтө жадатма эле, жакшылап кийин кол жуу унуткан жокмун). кайнак суу кошуп, бөлмө температурасында пайда. Бир лимондун ширесин сыгып алып, зайтун майынан бир нече кашык менен аны толтуруп, кара калемпир, туз менен жууп, майдаланган кориандр дарагынын жалбырактарын жана мезгилди кошуп. Комбайн жабуу жана шорпо салмагы компоненттердин беришет. Ошондо соус керектүү ырааттуулугун алууга чейин суу кошуп. Саргылт даяр соус бир нече күн бою муздаткычка бир желдетилчү идиштерде сакталып болот.

макарон жана Саргылт тамак Easy. Бул үчүн, бышкан мөмө корки, жана массасы торун, лимон ширесин же лаймдын ширеси менен чачып, туз менен калемпирди кошуп жана жылмакай ырааттуулук чейин массасы аралаштыруу үчүн, айры менен жакшылап аралаштырып. Бул пастасы менен сарымсак, пияз, кыйын-бышкан жумуртка, майонез кошуп алат. буудай же кара нан кезектеги муктаж менен кызмат кылгыла. Бул микросхемалардын жана тооктун эти менен идеалдуу болуп саналат. Бирок, чыгы менен айырмаланып, узакка сактоо учурунда макароны капкара өз даамын жоготсо.

Avocados гана шум эле эмес, кызмат болот. Ал дессертке кемчиликсиз эмес. Саргылт аба Mousse даярдоо жана көрөт. Аны үчүн, бир аралаштырганы менен Саргылт аралаштырып, сүт, кант, болчумун кошуу жана жылмакай чейин аралаштыруу керек. 20 мүнөт сууп жана кызмат. Саргылт же лимон ширесин, кант жана 2/3 кайнак сууга чыны менен аралашып стаканы менен odnorogo мусс өтүүнү алуу жана бир нече саат бою муздаткычка салып чейин муздаган. кызмат чейин, камчы, каймак жана кулпунайды менен Mousse ар бир бөлүгүн кооздоп.

Саргылт жакшы чыгы ири жашыруун чынында эле, жакшы жемиш болуп саналат. Сиз бышып Саргылт, жумшак тандай билүү керек. Ал былжыр касиет болушу керек, ал эми бөлмө температурасында май эскертип текшерет. жемиш катуу болсо, анда кагаз же кое оролуп, жетилүү үчүн 2-3 күн бою караңгы жерге коюлат.

Avocados, себеби анын жогорку майлуулугу да майлуу жемиш деп аталат. Ал белок бай жана холестерин төмөндөтүшү мүмкүн көптөгөн Vitamins жана МОНОБАЙЫТЫЛГАН майларды камтыйт. Avocados дени сак клеткаларды жана кыртыштарга курууга жардам берет витамин B менен орган камсыз кылат. Дагы бир маанилүү бир бөлүгү борбордук толкунданып системасынын талаптагыдай өнүктүрүүнүн маанилүү шарты болуп саналат калий, болот. Бул мөмө витамин Е катышуусуна байланыштуу антиоксидант бир түрү болуп эсептелет, ошондой эле, иммундук системаны бекемдеп, сиңирүү жакшыртуу жана коргоо жардам берет тосушту оорусу. Мындан тышкары, бул Vitamins C, F, H, PP жана микроэлементтүү бар.