Тоок мешке мыкты брокколи бышыруу деген эмне

Bake дээрлик бардык тамак-аш болушу мүмкүн. Акыркы жылдары жылуулук дарылоонун бул ыкмасы абдан популярдуу болуп саналат. Эксперттердин пикири боюнча, дени сак диета үчүн, күн сайын ондогон адамдар эт жана жашылча-жемиштерди жеш керек. Бул тамак-пайдалуу жана даамдуу тамактар менен көп бышырылган болот. Мисалы, бышыра турган мешке Broccoli тоок. Бул ар кандай жолдор менен жасоого болот. Мисалы, Бул абдан кызык жолдору, кээ бир ой жүгүртүү маанилүү.

ширелүү casserole

менен мешке Broccoli тамак жагы тоок, отко кактап жумшак сүт-жумуртка толтуруу азыктарын. Бул учурда негизги ингредиенттердин бир топтому болгон муктаждык: onenotubyshob- 500 гр (данекке 2-3), 2 жумуртка, Тоок эти 300 гр, пияз, сүт жарым стакан, манканын 50 гр, бир аз туздуу, өсүмдүк майы 15-20 гр жана 30 гр каймак.

тооктун бир нече этап менен болушу керек мешке Broccoli тамак:

1. биринчи кезекте inflorescence капуста өлтүрүп, андан кийин аз-маз туздалган сууга 2-3 мүнөт кайнатып. Бул өсүмдүк жумшак кылып, аны бышырган кийин Crackle жол бербейт деди. Ошентип мурчик мамиле бир colander ичинде жокко чыгаруу жана аларды, ошондой эле ак ниеттик менен көтөрүшүбүз керек.
2. Ушул эле учурда, мурда май майдаланган пияз менен кууруу ысык Skillet зарыл. Бул 1-2 мүнөттөн ашык эмес талап кылынат.
3. Тоок эти менен унитаз жарып бөлүктөргө бөлүп, бир аз өсүмдүк азыктарын кошуу менен дагы 3-4 мүнөт май үчүн чогуу кууруу. жараянынын акырына карата эт түсүн (ал нурдуу керек) өзгөртүү менен алдын алууга болот. Андан кийин азыктары туз кошуп, ошол замат жылуулук, аларды алып салуу керек.
4. өзүнчө идиштеги кылдат сүт менен жумуртка бажыканадан.
5. булар: (керамикалык, бышыруу Fluff май ичинде айнек же алюминий) жана манка чачсын. калган куйрук тойгончо кошо болот.
6. түрү коюлган preprocessed тамак-аш (капуста, эт), алардын бышкан жумуртка аралашмасын куюп, мешке 30-35 мүнөт жиберет. булар чындап эле тамак чыкты, сен суу сууга кура алышат. Бул үчүн суу бир казанда түрүндө керек.

бүткөндөн Балык столго кылган болот, мол сүзмө менен сугарылган. Ал эми жасалгалоого кандайдыр бир парниктерде туура.

ийгиликтүү айкалышы

Россияда, брокколи тамак-жылы колдонулган ашуун 3-4 жыл мурун эмес. Буга чейин, негизинен, кадимки ак капуста мамиле. Бирок эксперттер кылдат пайдалуу касиеттерин изилдеп, кийин "жашыл тууганы," ал көптөгөн үй-бүлөлөрдө үстөлдөргө көп конок болуп катышып келди. Кызыгы, бул кичинекей жашыл kochanchiki уйдун да белок бар. Мындан тышкары, бай минералдык комплекси абдан кызыктуу да болуп саналат. Албетте, себеби, кальций, темир, күкүрт, магний, канал, калий, Zinc жана темир- анын ширелүү жалбырак лот. Бардык нематты Vitamins (A, C, B _{1, B, 2} B ₅ B _6, E, PP жана K) алып келбейт, ошондой эле бета-каротин жана микроэлементтүү болушу. деп тоок Тандырга, брокколи кактап бул уникалдуу жашылча тамак абдан жумшак жолу болушу керек. Ал эми тамак-аш менен айкалышы эт тамак, ар бир адам организм үчүн пайдалуу максимум даярдоого мүмкүндүк берет. капустанын кийин жаныбарлар протеин зыяндуу касиеттерин жоюлмакчы. Мындан тышкары, кан абалда пайдалуу ашыкча холестеролду, чириндилери жана = рд берет. Бул азык-бышырылган тамак уникалдуу Тандем ашка баалуу эт жана өсүмдүк болуп саналат. Бул абдан маанилүү бир чындык үй бурду.

кычкыл каймак Тоок эти жашылча менен

дагы бир кызыктуу рецепт бар. Меш абдан даамдуу менен тоок брокколи, башка жашылча-кошумча менен сүзмө бышыруунун болот. Бул учурда, даяр тамак 100 грамм энергетикалык баалуулугу салыштырмалуу төмөн болот: бир гана 69,2 ккал.

бир иш үчүн төмөнкү буюмдарды керек:

Бардык ингредиенттер чогулган болгондо, иштей баштаса болот:

1. буюмдар тарт керек болгон менен баштоо үчүн. Broccoli жалбырактардын салып, чечип үчүн жеңил болушу керек, эт - 4 бөлүккө бөлүнүп, калган жашылча - кесип чакан бөлүктөргө бөлүп, 2 см өлчөмүн.
2. Меш 200 градуска чейин ысыйт.
3. туз менен даярдалган тамак-аш азыктары, калемпирди кошуп, жакшылап аралаштырып, бир банк табактагы өтүү.
4. өзүнчө идишке, сүт, каймак менен айкалыштырган.
5. жашылча менен эт бышырып салмагын төк.
6. Тандырга, жок эле дегенде, 40 мүнөт бышырыныз.

Бышырылган тамак толук кечки же түшкү тамак үчүн кошумча катары колдонууга болот. Ал тургай, балдарга жана кары адамдарга толук ылайык келет.

Бышыруу маринатталган тоок эти жашылча менен

Бул даам алуу үчүн абдан жат болгон бышырылган тоок, мешке Брокколи өстүрүү менен. Бул рецепт Силер билгендей, өтө кургак азык, анын көкүрөгүн, пайдаланат деген ниеттебиз. Ошондой болсо да, аягында атайын дарылоо кийин тендердик келейинби болот. Мындай бышырган үчүн бир топ заттар керек: 2 тоок төшү, 3 таттуу калемпир, брокколи данекке 2 жана өсүмдүк майы 8-10 грамм.

туз 10 гр, ¼ кашык куркума жана кара калемпир 1/3 чай кашык кургатылган жер калемпир жана чөп (укроп, райхон, Oregano, ж.б.): Мындан тышкары, эт marinating үчүн болушу керек.

тамак жөнөкөй даярдоо:

1. Биринчи кадам эт marinate болуп саналат. Бул максат үчүн жууп, кургак чүпөрөк жана ыкма калган туз жана жыпар жыттуу май менен с = рт = п зарыл. Бул мамлекеттин, эмчек жок дегенде эки саат жатып керек.
2. Ушул убакыт ичинде, капуста даярдашыбыз керек. Бул, жалбырактардын, аны талдоо жууп, андан кийин 3 мүнөт аз туз кошулган суу менен кайнатып үчүн керек. Ошентип, ал тиш шакылдатып жок болот бышыруу кийин.
3. Калемпир уруктарын алып, таяк же негизсиз орточо наркы жетиден таштады.
4. Fluff банк табак менен өсүмдүк майы менен, андан кийин даярдалган жашылча алып барып койду.
5. Маринатталган эмчек биринчи бир аз менен күрөшүү керек, андан кийин үстүнө койду.
6. төмөн жана орду Тандырга, 35 мүнөт менен капкагын түрү. Демек, буга чейин температура ичинде, жок эле дегенде, 185 градус болушу керек.

аягына чейин 5 мүнөт куурулган кабык жете Fans кабыгын алып. Андан кийин тооктун эти бир аз ышталган болот.

Бышыруу сыр чыгы

Эч ким сыр көбүнчө буюмдардын ар кандай бышыруу үчүн колдонулат деп эсептешет. Dish сонун даам берип тышкары, түп-тамырынан бери даамын өзгөртө алат. Тандырга Брокколи өстүрүү менен тоок меши көптөгөн жолдору бар. Сыр антенна такыр башкача болуп турат. Негизи, баары өтө эле жасоого болот. Ал, бир нече гана азыктарды алып: тоок 250 грамм, 300 Брокколи г, туз, айнек толук каймак, таттуу калемпир, сүзмө, 100 миллилитр жана сыр 150 грамм.

тамак-аш даярдоо технологиясы бир нече этаптардан турат:

1. Капуста, биринчи өлтүрүп, андан кийин 3 мүнөт эки бышыр.
2. Эт 2 см кем эмес жоон бүдүрчөлөр салып кесип, бир терең чөйчөккө салып, каймакты, анда, туз кошуп, калемпир менен чачып куюп, жакшы аралаштыргыла. Бул чыгы ал 2-3 саатка муздаткычка керек. буюмдун көп таасир үчүн түнөп калган болот.
3. Меш масштабы 200 градус бөлүнүп каршы токтойт чейин жылытып турат.
4. Сыр жаргылчагын, ири н пайдалануу жана каймак менен аралаштырып.
5. Эт жана капуста түшүп бүктөлгөн, жана андан кийин даярдалган чыгы менен жаап, жарым сааттай мешке койду.

Бул дарылоо кийин, тооктун эти, таттуу да, атүгүл кичинекей балдар да ээ болот деп назик.