Christmas Cake: суротторунуз менен Recipes тамак

Christmas эс алуу - бул бала абдан жагымдуу эскерүүлөр болуп саналат, ал эми бул даамдуу нан менен белектерди, жомоктогудай нерсе, жана, албетте, күтүү менен кубанычтуу маанай менен байланыштуу, бүт үйдүн ичин жыты. Көптөгөн өлкөлөрдө, адатта, бул майрам бир Christmas кекс даярданып жатышат. Бул өзүнүн нюанстары жана кээ бир технологияга ээ болгон атайын торт, пирожный, болот. Cooking чейинки Christmas Cupcakes болушу керек. суротторунуз менен Recipes Бул макалада көрсө болот.

жөнөкөй рецепт

Абдан баштайлы жөнөкөй торт, убакыт аз салым жана ингредиенттердин бир аз кошулуп бышырылган болот. май Бул 250 грамм, канттын бир чыны, каймак 500 гр, 6 жумуртка, майдаланган жаъгактар 100 гр, ун 600 гр, жыгачтын кабыгынан эки кичинекей бир аш кашык бал, туз жана сода бир чымчым керек. аралашма абдан ачык жана бирдей болуп чейин кант менен май чыгыъыз. ага бал кошуу (кээ бир эритинди) жана корица. Ошондой эле кычкыл каймак, туз, ун жана тамак содасынын тараган. Дегенде, куш көбүк белок чейин жазаланган кошумчалады. Бул жакшы коюу каймак сыяктуу камыры ырааттуулугун экен. Меш 180 градуска чейин жылыйт, андагы камыр менен майлап чыгат белгиленет. Fruitcake Christmas орозо тууралуу бир саат үчүн бышырылган.

Италия, каада-салттар

Ар бир өлкөдө кышкы эс алуу үчүн салттуу тамактардын даярдалышы. Италияда, Christmas торт "panettone" деп аталат. Бул толугу менен бышырылган эмес, ачытма камырдан даярдалат. Италиялык кекс, кургатылганын да кошуп, кургатылган жер. Бул чай же ысык шоколад менен кызмат кылып жатат. даярдоо үчүн жөнүндө 10 саат керек болот, бирок убакыт бул кереметтүү сындырып аракет толтурулат болот.

Италиялык торт рецепт

Ал ун, 850 грамм алуу керек, май 180 грамм, жаңы ачыткы 25 грамм, бир жумуртканын сарысын + 4, күрөң кант 180 гр, мейиз 150 гр (Төмөнкү) жана кургак жемиштерди 140 гр (н жана лимон). контейнер, бир аз жылуу суу куюп, ал ачыткы таркатат. Ошондо жакшы эленген ундан, 100 грамм кошуп, карапайым аралаштырып. Биз сүлгү менен жаап, жылуу жерге Портер, өзүнө калтырат. үч саат өткөндөн кийин, бир аз суу жана ун, 100 грамм менен толукталсын. аралашмасын кыл жана дагы эки саат, аны таштап кетишет. камыр үчүн мыкты камыр түшкөн. Биз столдун үстүндө калган ун куюп, бир аз депрессиянын эмне. Ал жумшак май, жумуртканын сарысы + 4, шекер жана туз койду. ийкемдүү массасын алуу үчүн болжол менен 20 мүнөт камыр жууруп жатышат. Raisins сууга алдын ала малынган керек. Камыр жайларына жана жууруп менен аралаштырып. кургатылганын да, кургатылган жер кошуу, кайра аралаштырып кыйылган. 4 саатка жылуу жерде камыр алып салуу. Ушул убакыт ичинде, ал жарым га көбөйүүсү күтүлүүдө. сыноо үчүн түрү майлуу керек, антпесе дубалдары менен биригет. Ошондо меш 220 градуска чейин жылыйт, андагы калыптандыруу белгиленет. сыноо, биз уюп калышы борборунда өтүп, ага май бир бөлүгүн коюп жатышат. Италиялык Christmas үчүн болжол менен 45 мүнөт MUFFINS бышыр. Top жакшы кабыгы керек. салкын болсун жана кондитердик кызмат кылып жатат.

мандарин Өйдө менен Cake

Бул нан абдан кооз жана даамдуу болот. бир Christmas тортту, мандарин, бананы, эки ширелүү Мандарин, кургатылган жер-жемиштер 150 грамм, май жана 170 грамм, кант 130 грамм, апельсин ликёру 50 грамм, үч жумуртка, ун, 125 грамм, майдаланган кант 50 грамм жана банк порошок 20 грамм алуу керек менен даярдоо. Мандарин бүдүрчөлөр салып тазалоо жана кургатуу калтырышат. Биз муздаткычтан тартып алдын алууга бардык буюмдар бөлмө температурасы болот. Кургатылган мөмө жемиштер ичимдик куюп, бир нече убакытка чейин аны таштап кетишет. пантүркизм же казандын ичинде май ысытып, ага шекерди бир кашык кошуп. Андан кийин ар бир тараптан бир мүнөт мандарины сындырым кууруу. Биз табактарды, аларды алууга жана ак ниеттик менен жол берген. Андан кийин идиш кургатылган жана ичимдик буулана кызуу чыгып жатты. Алар да, муздак керек. Май жана кант, пушистый ырааттуулук чейин 5 мүнөттөй сабап кирди. Андан кийин акырындык менен бажыканадан уланып, жумуртка кошуп. Андан кийин sypem банк порошок кошулган өткөнчө эленген унду жана кургак жемиштерди койду. коюу керек камыр, жууруп. Андан кийин, бул катмарлар сындырым мандарины өтүү бир майлап абалда жайылган. 180 градус температурада мандарин саат Christmas торт бышырып. майдаланган кант менен чач жана кызмат.

Германиянын stollen

Германиянын Christmas stollen нан - бул нан азыктары жана даамы татуу калыштуу. майрамы менен үч жума калганда, алдын ала даярдангыла. сактоо учурдан тартып жана торт даам көз каранды. көп санда бул тамак даярдоого Германия эски күндөрү жана андан кийин жазга чейин аны сактап жана аларды керектүү жеген. өлкөдө салттуу Christmas кекс үй-бүлөсү үчүн, жана коноктор үчүн даярданып жатышат. Ал эч кандай жумуртка, бирок көп санда жемиштер, таттуулар жана candied жемиштер бар элек.

ингредиенттер

бир гана үй-бүлөсүн эле эмес, үй-бүлөсүнө берилген сүйүндүргөн Бардык азыктары эки чоң торт эсептелген өлчөмдө бар. Сиз, жакшы ун, май жана 500 грамм, сүт 400 миллилитр, жаңы ачыткы 100 грамм, таттуу бадам 500 грамм жана ачуу жемиш бир нече тыйынды, мейиз 700 грамм, кызгылт сары жана көп лимон candied кабыгынан жана ширеси орто лимон 70 грамм 1,5 килограмм алып керек туз кичинекей кашык, бир аз ром же бренди кошулуп, Vanilla жана кабыгынан май, 200 грамм даамын жана метасо- үчүн кумшекер көп.

даярдоо Stoll технологиясы

мейиз, бери дегенде, 6 саат рюмка малынган. Ошондой эле, биз муздаткыч буюмдарды алуу (сүт кошпогондо), алар бөлмө температурасында жылытып деп. Биз эрте Christmas stollen тортту даярдай башташат. аны бир аз кызуу сүт жана тукум бир аз шекер менен ачыткы болот. камыры аба болду ун калбырдан керек. кеседе ун жарым кошуу жана Портер жууруп. 30-50 мүнөт жылуу жерде калтыруу. Ушул убакыт ичинде, ал көбөйтүү болжолдонууда. Азыр болсо, сиз, камыр жууруп алабыз. Портер кант, туз, май кошуп жана жумшак мука. камыр жууруп, келип, аны таштап кетишет. Ушул убакыт ичинде, башка азыктарды даярдоо болот. Almond кыйналган, бирок абдан көп. Raisins ичкиликтен улам алууга жана акырын кысып. Биз лимон сууткан жана өзүнчө чөйчөктө алып, ширесин сыгып кесип. зарыл obmyat аз келип, мейиз, лимон кабыгынан, жемиштерди кургатуу, Vanilla, кабыгынан, лимон ширесин жана жаъгактар менен аралаштырып камыр. Кайрадан баарын жакшылап аралаштырып,. Сиз тыгыз жана катуу камыр керек. Зарыл болсо, ун кошуу. камыр жууруп, жылуу жерде 3 саат бою аны таштап кетишет. Бул убакыт ичинде ал 1-2 жолу болот obmyat. Андан кийин эки бөлүккө бөлүп, бир, эки нан түрүндө. заъын банк баракта көздөй кекстерди Пут жана жагында узунунан тилгенде түзөт. Сиз туура Christmas кекстерди алуу үчүн кое Rims кура алышат. Recipes татаал эмес, бирок, бул убакытты талап кылат.

Subject келип, 200 градуска камырды мешке салып, 30 мүнөт кекстерди. 15 мүн кийин 170 градуска чейин температураны төмөндөтүү жана 40 мүнөт бышырышат. нан ниеттик кийин, сары май менен өтө мол менен нымдап. Ошондо кургак канттын коюу катмарын sypem. Даяр Christmas торт кое оролуп, баштыгына салды. бир-бири менен тыгыз жабылган идиште, аны сактоо керек. абдан жакшы май алууга даярдоо. Анын даамы бирөөгө ушул буюм жөнүндө кабар көз каранды болот. Ошондой эле учурда кургатылган жыпар жыттуу май менен майлап Christmas торт (кардамон, тиштери же Nutmeg) менен кошо алат. Бул партия да майрам алдында үч жума бою аны даярдоо, талап керек.

Британ салт

Ар бир өлкө же аймак Christmas нан бышыруу өзүнүн салты бар. Кыргызча рецепт өзүнүн оригиналдуулугу менен, кылдат менен айырмаланат. Бул өлкөнүн тургундары салттарын сыйынып, абдан так технологиясын урматташат. Ошондой эле бышырылган Кыргызча Christmas тортту? Recipe оор деп айтууга болбойт, бирок, даамдуу бир натыйжаны алуу үчүн жумуш болот. торт талап болушу керек болчу, ошондуктан алдын ала бул тамак даярда. Ооба, иш эки жума убакытты талап кылат. Бул убакыттын ичинде бир сонун даам жана жыт берип турган торт спирт менен импрегнирдик эле. спирт бууланып, бирок жазып даамын. Бышырылган Булочка Christmas төмөн температурада 4 саат.

Cooking Кыргызча булочка

Абдан көп Christmas нан даярдап жатышат. көп санда сүрөттөрү Recipes интернетте бар. Бирок, баштапкы тамак даярдоо үчүн, эреже катары, ага бекем карманышыбыз зарыл. салттуу Кыргызча торт даярдоо эленген ундан 225 грамм алып Анткени, май бирдей өлчөмдө, бөлмө температурасында да жылытып, туз күрөң бирдей өлчөмдөгү шекер, бир чымчым, 4 тоок жумуртка чакан өлчөмдөгү, жарым чай кашык жыпар жыттуу аралашма (корица даярдалат Алекс эмес жана гвоздика), 50 гр жапыздыгы, скорлупе, бадам ар кандай идиш сироп кара түс кургатылган жемиштер, 100 гр, 700 гр, мис, ак чечек, (бирок коюу бал менен алмаштырылышы мүмкүн), жарым Vanilla сезм Берришон 150 миллилитр, корки бир apels клетка жана ар бир катмар (жарык). Алдын-Шок кыздар бир күн же андан көп бренди жемиш кургатылган. Биз Christmas нан даярдоо башталат, өзүнүн кооздугу менен тан калтырасыз турган сүрөт. бышыруу үчүн пайда , эгерде зарыл болсо, кагаз нан менен май менен табылган менен коюукат. муздаткычтан тартып май ушунчалык жылуу эле, антпесе аны бөлүп-бөлүп. кызгылт тартып, жыт алып, аны чачууга. анда 10 мүнөт 150 градус жана кууруу жаъгактар менен Preheat меш. Биз бренди тартып алууга жана акырын кысып, кургатылган жемиштер, аларды аралаштырып. кургатылган жемиштер чоң болсо, анда аларды жиликтеп. кант менен май бажыканадан жана микс ширеси, ырахат жана Vanilla кошуу. Андан кийин, бир убакта жумуртка бирин кууп баштайт. Ошондой эле жай ун куюп, дайыма бажыканадан. Air аралашма сүзмө ырааттуулугу жагымдуу Beige баштайт. Кийинки, жаъгак жана кургатылган жер-жемиштерди кошуп, баарын жакшылап аралаштырып,.

Биз бир калыпка салып камыр чыгып жатып, 150 градуска камырды мешке койду. Жарым сааттан кийин бышыруу аз түнөртөм. Бул жерде, 130 градуска чейин температурасын кыскартуу жана энеликти торт дагы бир 3 саат бышыр. жогорку күйүп жасаш үчүн, төмөн же бышыруу кагаз үстүнө коюп койсо болот. Биз очокко даяр тортту алууга жана пайда алып. торт негизи тикен киргени жана Берришон менен толтурат. ал жеп жатканда, бышыруу кагаз жана салмак менен ороп, бир-бири менен тыгыз жабык идишке кетип. Бир канча убакыт өткөндөн кийин, ал тургай, торт Берришон ашыгып. Биз 2 жума бою бул үчүн мындан ары да. кызмат чейин, торттун же кабыгы курон, жаап жана кант бадам жана жемиштер менен кооздоп.

Cupcake импрегнирдик limoncello

Бул дагы бир өзгөчө ыкма болуп саналат. Каттоо эсебинде адаттан тыш метасо- Cupcake үчүн өзгөчө даамга ээ. муктаждык даярдоо апельсин кабыгынан, эленген ун 250 гр, ошондой эле, май 100 гр, Россия ышмалдасы, майдаланган кант 100 гр, үч тоок жумуртка, кабыгы курон, 50 гр жана дарылоодо аз майлуу каймак 150 миллилитр. метасо- Анткени биз апельсин ширесин колдонуп, эки корица таяк, суу 100 миллилитр, күрөң шекер 150 гр жана 100 мл ликер limoncello. жарым кант менен жумшак май Beat. Кошумчалай кетчү нерсе, шекерди жана жумуртка калган аралаштыргычка заказ менен аралаштырып. Ал ак жана каймак көбүктөнгөн буруш керек. эки аралашмаларга комбайн жана кам каймакты кошуп. Бардык эле бир кылка эмес. апельсин кабыгынан кыя чаап, аны орто ичке тилке кесип. Андан кийин кабыгы курон, менен бирге жалпы массасынын тараган. Андан кийин, бышыруу порошок кошулган ун кирип, бүт баарын жакшы аралаштырып. бир тектүү массасы керек. Андан кийин биз кекстерди үчүн майлап түрүндө кирип, же атайын калыптарга камыр кеңейтүү. Ал камыр менен бышыруу учурунда үчүнчү өстү экенин эске алуу керек. 30 мүнөт мешке MUFFINS салып, 180 градус температурада бышырылган. Даяр жыгач темир текшерүү. Биз Көктөн сындырып алып, бир канча убакытка чейин аны таштап кетишет. Азыр биз метасо- кылабыз. кант, суу жана корица сироп даярдап. Андан кийин аларга апельсин ширесин жана бир стакан ликер кошуу. жылуулук алып салуу жана метасо- үчүн кыйкырат. кызмат мурун, жиликтеп бөлүп, пирожный кесип, метасо- төгөм. стол даамдуу Christmas нан менен кызмат кылгыла. Recipes аларды бир нече күн туруп, бирок бул абдан даамдуу мамиле чыкса эле сунуш.

кекс

Бул торт узак убакыт бою туруктуулук менен жок. аны жеп дароо тамак кийин мүмкүн. кургатылган жемиштер жана жыпар жыттуу жыпар жыттуу көптөгөн ага өзгөчө даам берет. 300 караңгы жана жарык мейиз грамм, алып алча кургатылган 100 гр, кургатылган мөмө-жемиштердин түрдүү 400 гр, бал 100 гр, 225 г каймак май, спирт ичимдик 150 миллилитр (Шерри, бренди жана Мадейра), үч жумуртка, шекер 180 гр, текшергенде 230 гр ун, кабыгынан, Рыжий төрттөн бир кашык, Nutmeg, пиар-120 гр кичинекей кашык үчтөн бир бөлүгү жана бир чымчым тузду. Глазуру бир белок жана кант 150 грамм керек. этин жиликтеп бөлсүн жана идиштин ичинде кургатылган жемиштер. алардын мейиз, чие салуу жана алкоголдук ичимдик төк. жок эле дегенде, бир саат бул аралашмасын калтыр. кант менен май сабап, акырындык менен жумуртка кошуп. Ун жыпар жыттуу заттарды жана туз менен аралаштырылган, анан камыр sypem жатат. Анан бир аз кысуу керек, кургак жемиштер, жайылган. даяр көмөч казанга салып камыр жайылып, 140 градуска чейин жылыганда кийиндирсе, койду. Cake 2-2,5 сааттан кийин даяр болот. бир аз муздатып болсун жана алардын калыптаныш алып чыкты. кант менен жумуртканын агын сабап, натыйжада глазуру тортту камтыйт. каалаган болсо, жогорку кооздого болот.

нан ээсинде Cake

нерселер жардам болушу үчүн, силер нан машинанын бир Christmas торт даярдай алышат. Сиз үч жумуртка, сүт, 40 грамм, кант, 150 грамм, Vanilla бир чымчым, ун, 175 гр жана банк майда жарым кичинекей кашык керек. Жумуртка бир чөйчөгүнө куш көбүк чейин кант менен бажыканадан жана breadmakers төгөм. Анан жумшак болууга тийиш май, кошуп. Андан кийин, бышыруу кум менен салып, Vanilla менен унду кошуп. капкагын жаап, программа торт бышыруу койду. More акылдуу машиналар баарын өзү жасайт. Ал гана даяр белгини күтүп даяр торт алууга бойдон калууда. Бул сактоо же импрегнирдик муктаж эмес.

жыйынтыктоо

Сиз бул Christmas күкүмдөрдү тамак келсе, анда бул Recipes аракет. Алардын баары ар кандай болот жана ар биринин өз жолу менен жакшы. Cupcake, сүйүү менен, өз колдорун бышырып, үй-бүлөлөрдү жана конокторду түзөт. мүмкүн эмес, мисалы, тамак-аштан баш тартуу, анткени Ал сенин майрамдык үстөл жана салттуу тамак жасап берет.