Grill боюнча даамдуу балык

Грили, айрыкча тыгыз жана майлуу эт менен сорттору үчүн, балык мыкты жолдорунун бири болуп саналат. Grill боюнча балыкты тамак үчүн көптөгөн ар кандай жолдор менен, бирок, баары бир пайда бөлүшүү бар - бул кууруганда ашыкча май алып жана куурулган кабыктын мүнөздүү күйүү продуктуларын, пайда эмес, ичинде. Дасторкон үстүндө денесине зыян алып келбейт таттуу жана даамдуу тамак болуп саналат. Мындан тышкары, Grill боюнча балык ар маринадтарды, соустарды менен даярдалышы мүмкүн. узак убакыт бою бул тамак менен үй-бүлөсү жана досторун убара болбойт.

Кызыл балык Grill жөнүндө

Салмон сегиз гр, суу, жарым литр, жарым, лимон ширесине жарым акиташ, бир аз темир торлуу Рыжий, ангина бутактары, лайм-ылдыйында, кант, сары кычы үрөн чөйчөктүн үчүн, зиренин, анистен К.Нуртас, бир чай кашык туз: рецепт төмөнкү буюмдарды даярдоо үчүн талап кылат. лимон: White үчүн суу керек, лимон жана лайм ширесин, лайм сууткан, шекер, жапалак көкөмерен жана Ginger. : White бардык курамы, номенклатурасына жана жылуулук мешке беш мүнөт. даярдалган семга Бородач куюп, кырк беш мүнөт кетип. май жок пантүркизм менен жыпар жыттуу какшытып, сокуга жаргылчакка тартып, аларга балыкты чачсын. плиталардын же алтын чейин тосмолор боюнча ышталгандардагы мереке. мыкты гарнир сүзмө, жаңы чөптөр менен картошка эзилген жатат. Сиз Grill боюнча балык оригинал каалаган жаңы ашканын жана мангонун менен бирге дасторкон менен камсыз болот, анда.

жашыл май менен камбала

Grill боюнча даамдуу балык гана кызыл эмес, болушу мүмкүн. Камбала да өтө ширелүү жана жыпар жыттуу экен. сегиз балык, бир жүз менен сүт сексен грамм, жарым жашыл пияз устун жана петрушка, эки лимон, сүт бир жүз грамм алып. , Майдалап, петрушка жана лимон ширесин май сүйкөнбөй калемпирди кошуп, бир саат муздаткычта кетип. Камбала, таза жана өлүктүн боюнча ийилген салбагыла. өсүмдүк майы, жашыл пияз, лимон ширеси менен балыкты Marinate. Бир саат өткөндөн кийин, ашыкча: White агызып, бекем барбекю торун или мангал боюнча балык жатты. бир нече мүнөт кастарлоо ар жагында. Даярдоо балыктар тоъдурулган уруко чакан май, петрушка жана лимон менен кызмат керек.

River балык Grill жөнүндө

бир үй-бүлө абдан сай бар болсо, сиз гана тамак эмес, деңиз балык, ошондой эле жөнөкөй чортон. Сиз балык, туз, петрушка, укроп, үч жүз грамм керек. Gutted, жакшылап өлүгүн жуушат. Salt сааттан балык чейреги ичинде жана аны таштап кетишет. Бул убакыт өткөндөн кийин, курсактарында кесип жаңы чөп жатты. Жөнөтүү Grill боюнча балык кылган чейин бышырат. эреже катары, Grill боюнча балык тууралуу он беш мүнөт даярданып жатат. Бул тамак даамын кандай кооздоп менен да ошондой болушу мүмкүн кылгыла.

чогуна Sardines

Grill Бул өзгөчө балык жагымдуу баштапкы даамы менен тан калтырат. муктаждык sardines, орой туз килограмм, Oregano, петрушка, укроп, лимон. : White Анткени сен балык сорпосун, таттуу калемпир, туз, бир жарым чөйчөктү алып, керек жүгөрү ун, эки жумуртканын сарысы менен лимон ширеси. , Өлүктөй боюнча так салбагыла, туз жана ачуу чөптөр менен чачып, жарым саат бою таштап. , Казандын ичинде лимон ширесин жана жумуртканын сарысында башка азыктарды аралаштырып, он беш мүнөт аз жылуулук үстүнөн козгойт. ал жоон калганда, лимон ширеси менен сарысы, талап-ууууууу-куй. кайнак эмес, ал акыры коюлануу көрөлү. , Кытырак тарки чейин тосмолор боюнча sardines кууруу соус жана лимон менен бир дасторкондо аларды колдонулат.