Viennese сыра "Khamovniki" түрлөрү. Сыра "Khamovniki": сүрөттөлүшү, сын-пикирлер

, балким, буга чейин өздөрү үчүн компания-даярдоочу "Khamovniki" белгилеп, сонун даам жана сыра жытына жакшы көргөндөр. Бул Breweries, ар кандай түстө жана эстен кеткис даамы өндүрүлгөн Сыра. Dark, жарым-жартылай караңгы, жарык - суусундуктардын таасирлентүүгө диапазону. салттуу буудай жана Мындан тышкары арпа угутунан кошо бул колледжде угутунан өндүрүүдө. Дал ушул суусундук күйөрмандары брендин "Khamovniki" тааный турган атайын шыгым, баа жеткис, даам алат, анткени. Сыра - бул мыкты достор менен убакыт өткөрүү үчүн ылайыкташтырылып жаратылган жеңил, даамдуу жана сергитерлик суюк болот.

тууралуу бир аз биз

2008-жылы компания өз ишин баштады. Андан кийин Moscow облусунда ири жана заманбап бышып курулушун аяктады. Өсүмдүк Mytischi шаарында жайгашкан. Компания 23 гектар жерди ээлейт. Компания ёз ишин жакшы белгилүү брэнддер баштады "Жигули" жана "Mospivo". Бара-бара, компания өстү азыктарын катар, бул керектөөчүлөрдүн басымдуу санын таанылды. Бирок, чыныгы чебери белгиси "Khamovniki" болчу. Сыра категория "Жогорку сапаттагы буюмдарды", анын кандай мыкты деген наамга компаниялардын алып, пайыздык алуучуларга сөзсүз эмес. Ошондуктан ал азыр сыра көп билбеши белгилүү турган өсүмдүктүн өзгөчөлүгү болуп калды.

Moscow Brewing Коомдун диапазону

Бүгүнкү күндө ал брендин "Khamovniki" гана эмес, пайда ири компания болуп саналат. Сыра "Жигули" жана "Багыш Бич", "Үч-Тоо" жана "Эл рет BumbleBee", Fax, Bear Beer - бул жыл сайын Conveyor млн литр келген белгилүү маркалары, бир аз гана бөлүгү болуп саналат.

азыктардын дүйнөлүк деңгээл өндүрүштү техникасынын жогорку даражадагы тарабынан кепилденет. Мындан тышкары, бул сонун жыйынтык өндүрүштүн бардык этаптарында жогорку квалификация жана сапаттуу көзөмөл жүргүзүүдө. Компания 2008-жылы күбөлөндүрүлгөн ISO 9001 болуп саналат. Жыл сайын компания сатып алуучулар үчүн бай тандоо, спектрин өсүп жатат. Бул башка өндүрүүчүлөрдүн атаандашуу артыкчылыктарын сактап калууга мүмкүндүк берет.

"Khamovniki Мюнхен"

Бул, албетте, баштапкы пиво "Khamovniki" болуп саналат. Сиз ар түрдүү таба аласыз, ал жөнүндө Responses: Бул сорт абдан популярдуу болуп, эмне үчүн бир жолу басып, кимдир бирөө даамы, башкалары бир гана суроо. Анын таттуу, Угуттан жыты, ал кадимки сыра менен болушу керек. Бирок даам жумшак, каймак, бул караңгы сыра-жылы чакырылган. Ал таттуу, таза болуп, билген кишилер менен бирге нан бир аз. Ошондой эле, даам негизинен чагылат соолуктурат. Ал ар бир адам эмес, карганда, мындай деди: жагат болот. Татып көргүлө, эки жарык Caramel жана нан кабыктын үчүн ойноп жатат байкалаарлык чөп-хоп компоненти менен башталат. Бул бүт үй-бүлөсү абдан тыгыз пиво, анын шамдагай бойдон, жумшак жана парданы даамы бири менен чаташтырбоо керек. Түсү - янтарь, кызыл, көбүктөр жарык каймак түсү, орто текшерет.

Сыра "Pilsner Khamovniki"

Бул "Pilsner" стилинде бышырып дагы бир оригиналдуу продукт болуп саналат. Бул улуу жарыкты алтын түскө ээ, жана жетишерлик узак созулган ак көбүк туу. жыты ун бир аз мүнөзгө ээ абдан жагымдуу, malty, оттуу, бар. Hops да жарык эмес, сезип турат, бирок такыр айткан. Даамы таттуу, malty башталат, андан кийин өздөрүн жана оттуу Hops көрсөтө баштайт. бир аз ачуу жана Угуттан улуу тең салмактуулук бар. тил-хоп, ачуудан, жумшак, таттуу порошоктун бойдон калууда. Бул жакшы компания ээ болушу керек мыкты сыра саналат. Чынында эле, оригиналдуу продукт, силер катуу классиканы жаккан болсо, биринчи жолу башка сорттору үчүн аракет кылышат.

"Буудай"

Бул түтөп жарык сыра болсо, буудай жана арпа угутунан менен бирге курамы жана колледжде болот. Сыра жыштыгы - 12%, ал эми чеп - 4,8%. тороо сокку биринчи нерсе салгандан кийин - бул улуу, татуу болот. кара сыра ал болушу керек, бирок, көп учурда, тилекке каршы, ички түрлөрү толугу менен жок болот. Typical жыты - кычкыл, бир аз жемиш эскертүүлөр. даамы абдан бай болсо, анда ал чыныгы караңгы "Frantsiskaner" болуп саналат. Caramel, мөмө калаарын бир аз, адистер банан жана бөлдүк деп. сыра биринчи SIP абдан күчтүү окшойт кийин, анда курчтугу таасир жымсалдап жатат, даамы бир кыйла жумшак мамиле кылат. эркектерди тандашат бул түрү калыштуу эмес: ал орой, ачык жана жагымдуу даам.

"Khamovniki Vienna"

, Шек жок, кулак татыктуу дагы бир укмуш сорт. ушул түрү үчүн spetssolodov салттуу менен сыра Brewed. Бул жарык портер, угут, Vienna портер Karared. абдан кылдат даамын берет Германиянын секирүүнү өндүрүүдө пайдаланылуучу - назик орнамент жана алкоголсуз кайгыга. Жагымдуу суюк, янтарь, түстүү, таттуу ноталары менен назик даамга ээ. Caramel жана орнамент даамы, ал кээ бир ачуу даам ордуна келет. Бул ар түрдүүлүк, бүт үй-бүлө "Khamovniki" көпчүлүгү нейтралдуу болуп эсептелет. Vienna закускаларды, ошондой эле салттуу микросхемалардын жана печений алдында сыра куткарыш үчүн сунушталат. Баса, суук менен азыктанып, кичине бөлмө температурасында калышкан эмес. ичимдиктин даамы жана жыты Демек, жакшы көрүү сезими.

Кыскасы

Чын эле, ал "Khamovniki" сыра сатып бере ала турган, жокпу, окурман билгиси келген. Баасы Албетте, бар болчу, башка жогору, бирок, аны ичкен зөөкүр мамиле кылбайбыз, өзгөчө, абдан туура болот. Орточо алганда, бир бөтөлкө чыгымдар элүү - жетимиш рубл. Бул мыкты пиво Орусияда бүгүн, Германияда гана бышырылган жаштагы немис салттарына ылайык, бул менен атаандаша алышат. Ал тургай, сыра чыныгы адис - немистер, анын сапаты чынында эле мактоого тышкары эле Россияга келе турган, кубаныч менен, бул суу пайдалануу.