Шашлык үчүн Snacks: Салаттар даярдоо

көчөдө-жылы жайында, токойдо же дарыянын чыгууну үчүн абдан жакшы менен, достор менен, шашлык жеп отурушат. Бактыга жараша, даяр маринатталган Барбекю үчүн эт бүгүнкү күндө каалаган дүкөндөн сатып алган, ал чоктун гана беседке жайылып жана күрөң берилет. Бирок бир шишкебек жей албайт. Ага сөзсүз жей керек. Бирок, бул учурда ал магазин азыктары Бет ачаар барак "закускаларды шашлык" ге сатылган эмес, анткени, өз алдынча күрөшүүгө болмок. Ошентип, сиз төмөнкү тамак, жок дегенде бири-аракет деп ойлойм келет оригиналдуу сухие. Алар бир гана ширелүү эттин даамын күчөшүнө, ошондой эле оор тамак-аш менен күрөшүүгө ашказанды жардам берет.

Салат "жеңил"

Ар бир мааниде шашлык жарыкка сухие ушундай. Бул даярдоо үчүн жеңил, ал жеп жеңил, ал кошумча килограмм түрүндө тарапта кийинкиге калтырылышы мүмкүн эмес. Бул үчүн, бадыран, помидор, пияз, таттуу калемпир, уроп жана петрушка чүчүкулак жана сарымсактын бир нече тиштери бир жаңы салат ал. Баарын жакшылап жууп, майда бөлүктөргө, туз жана калемпир даамын жана зайтун майы же сүзмө менен мезгилине бөлсүн. Эгер бул "жарык салат" тамак жасай алам эч качан салаттарды мыкты Recipes! Бул жерде бардык курамы жаңы жана тийиштүү түрдө өсүп турган башкы нерсе, бул жакшы, андан даам кымбат ресторанда бир салат да жакшы болот!

Салат "Токой"

Бул үчүн, Салат маринатталган козу карындардын, кылышы керек кайнатылган картошка, кайнатылган сабиз, бышырылган жумуртка жана бадыраң. кичинекей кубики, туз, калемпир жана күн карама майын же каймак менен сезондун кирген ингредиенттердин бардык кыйгыла. салат кебаб бир табитти катары толук дал келет. Ал анткени, токой деп маринаддалган козу карындар эле токой аркар, чогултулган үчүн жакшы болот. каштан, Boletus, Boletus жана жапайы козу карындардын ордуна атайын Парниктерде өстүрүлгөн козу карындардын сатып артык көрүшөт.

Салат "адаттан тыш"

бир табактагы кандай кычкыл, таттуу жана туздуу айкалыштыруу? Бул абдан жөнөкөй! "Адаттан тыш" салат даярдоо жана ысык кебабда эт жей менен бир канча мүнөттүн ичинде үстүнөн боло турган кызмат. Аны үчүн, алма, помидор, бадыраң, бир Балык жүгөрү кумура жана Балык ананаса бир нече шакек алып. бирдей бөлүктөргө жашылча, жер-жемиштерди Кесип алып, алар эмес, көп жатка данектери болчу. бир терең чөйчөккө салып, Пут жүгөрү үч аш кашык кошуп, салат, майонез менен бир лимондун жана сезондун ширесин төгүп. Бул салат, жок эле дегенде, бир жолу аракет кылып, албетте, кандай гана маанилүү! Анын даамы көнүп мүмкүн эмес, ошондой эле кайра-кайра, аларды кубаныч алабыз жана коноктору тамак үчүн суранабыз. Салаттар Сиздин кол табак менен болот!

Салат "Барбекю"

Бардык мурунку салаттар сиз үйдө тамак менен жана кечинде келчүмүн жей турган болсо, анда бул кебаб бир табитти эле жарактуу болуп саналат. тамак үчүн, жууп, бир баклажан тазалоо, бүдүрчөлөр аны бөлүп-бөлүп. Эки помидор жууп, кайнак суу менен, аларды күйүк кабыгынан чыккан жок жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. пантүркизм ысытып, ага бир аз өсүмдүк майын куйгула. Бир пияз шакек кескилеп, сарымсак жарып, алтын Браун чейин кууруу. Андан кийин идиш помидор жана баклажан, жабуу менен жаап жана мезгил-мезгили менен жасалса, аз жылуулук боюнча 10 мүнөткө себилип. Майдаланган петрушка, ашкөктүн шагы жарып, даамын үчүн жашылча-жемиш, жыл мезгилине жараша туз жана калемпир кошуп, элжирей анан капкакты дагы үч мүнөт өткөрөт. Анан терең идиштин ичинде жасалган тамак, кой бир майдаланган кошуу туздалган бадыраң , зайтун майы жана жаңы бадыраң, сезон салат жана даяр этке карата колдонулат. Bon болсун!