Эт жок, жооноюп, калемпирдин түрлөрүн жасаганды кантип тамак Татымалдарга ыкмаларды

Толтурма калемпир бул өсүмдүктөрүнүн жыты жана даамы туруштук бере албайт, бир гана ошол адамдарды жакшы эмес. Бул табактагы калган зор канааттануу менен жеп турат. эреже катары, аны даярдоо, бир-ла эт, ашкөк, күрүч, пияз толду. Ошентсе да, ар бир адам эмес, эт компоненттерин жактырбоону жатат. Кээде кээ бир адамдар керек, анткени ар кандай себептерден улам, бул табактын чөп нускасын бышыруу жолун билүү. Ооба, өзгөчө, сергек жашоо жылдыруу эске алуу менен табигый каалоо. Ал эми азыр, жооноюп, калемпирди үчүн кантип майда-чүйдөсүнө чейин айтып жатышат, себеби. Recipe (бул тамак бышырып эт жок, чынында эле мүмкүн эмес), тамак-аш, жана бир да төмөндө силерге берилет.

Ошентип, биз баштайт. Кантип жумшак калемпирдин тамак эт жок?

жалпы негиздери

эт-эркин мискей калемпир, ал ошондой эле даамдуу болушу мүмкүн эмес деп ойлобогула. Жок, андай эмес. Тескерисинче, таптакыр карама-каршы. Бирок күрүч-эт толтуруу болбосун, аны кандай жакшы, да кызыксыз. Ал эми бир нече жол менен, бул өсүмдүк мискей жана башка заттар болушу мүмкүн экенин билет. Мыкты мындай ой жашылча (ошол эле күрүч менен же ансыз бардык), козу карындарды, гречка, макарон, сыр, кара икра, сыр басууга. Ошондой эле, калемпир, эт жок, жооноюп, баарын жок экенин, аны өчүрүү үчүн гана эмес, ошондой эле эмес, бышып меши, multivarka боюнча, тамак мүмкүн. чыгып, ал тургай болсо, анда ал жөн гана андай эмес, өсүмдүк пирогына, помидор ширеси, сүзмө менен.

даярдоо азык-түлүк

Толтурма таттуу калемпир, биз тапкан эле, өтө ар түрдүү болушу мүмкүн, толтуруунун, аны даярдоо үчүн жеңил болот. Бул өсүмдүк ар түрдүү компоненттер толуп үчүн түзүлгөн. Бир гана, бир Ponytail түбүн кесип үрөн менен бункердин алуу керек - Суранам, даяр кайсы бир Toppings үчүн контейнер. Айтмакчы, түбүн кесип толтуруунун жана капкактын кийин, бир жакшы шапкесин, акыры Жыгачтан караганда бир аз көбүрөөк кармап жана ала аласыз. түсү, көлөмү, класс, жетилүү үчүн, бир нерсени ар кандай учурлар болот.

Биз, чынында, азыркы учурда эмне үчүн бара турган эмес.

Толтурма калемпир: рецепт эт жок, классикалык. ингредиенттер

Бул жашылча тамак даярдоо үчүн, кожоюндун аялы төмөнкү өндүрүмдөр боюнча камдоо зарыл: он таттуу калемпир, күрүч айнек, бир чоң пияз аба мейкиндигин, сабиз, томат пастасын ашкана идиш. Эгер жөнөкөй эле эмес, көп көрүп тургандай, кой. бир гана нерсе бул күрүч толмоч алынышы керек экенин, анткени, кунт коюп угушубуз керек. Ал муну менен жакшы абалда сактай турган толтуруп, дагы жабышчаак болот.

Кандай тамак

Райс биринчи жолу кылдаттык менен жууп, бир жолу эмес. Андан кийин суу кайнап кийип барып (айнек эгиндери - эки суу). Сиз түрткү бериши керек. крышка астында кичине сактап, анан дагы беш, он мүнөт жана орто жылуулук боюнча жасап. Off. муздатып калтыр. Cooking калемпир. Катары - жогоруда ачылган. Жаратып, өсүмдүк майы майдаланган сабиз майдаланган пияз жана өзүм билемдик менен zazharku. Биз күрүч, таттуу калемпир, туз менен аралаштырып. Анан анын калемпирдин толтурат. максималдуу аларды жер менен жексен кылууга аракет кажети жок. Ошентип, калемпир табактын аягы жаман болот натыйжасында жарылып кетиши мүмкүн. Анан куйругун түбүнө алардын жумула жашырылып (керектүү болсо, бул кадам жиберсе болот). казанга Үймөк, томат пастасы vodichkoj менен аралаш куюп (ал калемпир чокусуна чыгып келе керек), кырк мүнөттөн бир аз жылуулук үстүнөн себилип. сүзмө же майонез менен кызмат кылгыла.

Бул биздин конок тосууда демилгени көпчүлүк тарабынан колдонулуп жаткан абдан жөнөкөй рецепт болчу. Бирок, бир гана эмес. Кийинки, коңгуроо тамак кантип карап , жашылча мискей калемпирдин грек. Үйдө бул тамак "Gemistos" деп аталат.

урналарга грек версия

Биринчиден, күрүч чөйчөктү кайнатып жана жогоруда ошол эле жол менен он калемпир үчүн тамак. Эки баклажан melenko, жакшы, туз жана жол мүнөттөн таштап салып кесип жыйырма. Бул жол-жоболордун жардамы менен, биз кайгыга кутулуу. Негизи, сен басчу жана алып сала аласыз. Анда айтылгандай кадам өткөрүп жиберсе болот. Эки morkovochki бир Zucchini тазалап, менин. Melenko биз кесип жана аларга майдаланган козу үч жүз грамм менен толукталсын. Андан кийин ал беш мүнөт бою ысык зайтун майы жана кастарлоо менен көмөч жатты. Анан баклажан кошот. Эгер тери менен, аларды калтырып, туз сакталган болсо, даана суу астында түшүшү үчүн унутпашыбыз керек. дагы Мындан кийин 15 мүнөт Fry бардык жашылча бүтүп, күрүч жууп, дей. Биз аракет, калемпир, туз, кайра аралаштыруу, ошондой эле бир-эки мүнөттөн кийин, өрт өчүрүү. Биз менен муздап салуунун ушул Жобого жана өздөрү бизге толтуруп көрөлү. Grate сабиз жана башка беш помидор жарып melenko. Биз зайтун майы менен беш мүнөт жана бардыгын кууруу. суу (ысык талап кылынат) үч кашык таркатып эки чөйчөкчө пасталар жана помидор адаттагыдай бир Miso. , Кыл жашылча салып аралашмасын куябыз. бир аш кашык шекер бир кашык кошуп, туз, калемпир, беш мүнөт мөөн жана мындан ары. Анан ostyvshimi жашылча жана козу карындар калемпир мискей, көмөч казанга салып, натыйжада толтуруп кабактын астында төмөнкү жылуулук боюнча даярдык кырк мүнөт төк. Эле, кызмат кылбаган тамак байлаткан, жарым саат берет. Анда сен столдо үй-бүлөсү менен кайрыла алабыз.

Peppers + козу + макароны

"Калемпир эт жок, жооноюп, - бул дагы эле, баары туура болот! Бирок, козу карындарды жана макарон natolkat - бул жөн гана айтылган акарат сөздөр экен! "- так ошондой көп болушу мүмкүн. Ал эми пайдасы толугу менен согуш ураанын көтөрүшөт. калемпир даамы толтуруу Мындай кемчиликсиз менен жанаша жашап, жана булар абдан оригиналдуу кылат. Ал, негизинен, калыштуу эмес, узак мөөнөттүү. Ошол эле тиш пастасы (биздин оюбузча - көнүп макароны) эстеп, италиялыктар, алар дээрлик баарын кошо турган. калемпир жана козу карын, анын ичинде. Ошентип, силер бул тууралуу кандай ойдо болсо, тийип, тез плитасына чуркап эч кандай кажети жок. такыр башка Денеде келген эт жебесе, жооноюп, калемпирдин түрлөрүн даярдоо.

Кантип жасайм?

150 г сызыкты (ал макарон, ушундай алып жакшы) Италиядагы ал dente аталган мамлекеттин чейин жара. Биздин пикирибиз боюнча, эгерде, алар баш аламан болуп эмес, ошондуктан, ал аз tverdenkimi бар болчу. Эки сабиз с = рт = п, ошол эле помидор жана негизсиз lukovok жарып, бирок, көмөч казанга күрөң бардык жиберип melenko. Беш мүнөттөн кийин, бышырылган жашылчалар козу 300 г кошуу. Козу-карындар да кылдат кесип. 15 мүнөт Cooking, анда соя соусун, элжирей эки стол кашык куюп, кесме кошулуп, өрт өчүрүп. эки жумуртка бажыканадан жана аларга майдаланган сыр кошуу (200 грамм алуу үчүн жетиштүү). Калемпир, туз менен сезон. Кыл. тийиштүү эт алынган Толтурма даярдалган калемпир, суу менен толтуруп, жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди ылай помидор беш Тарелки козгоп, беш массасы Буурчак кара калемпир ыргытып, бей жалбыракты. Тандырга, кырк мүнөт мөөн. капкагы керек. Андан кийин дагы бир жарым, ансыз бир саат.

картошка толтуруу жана май

козу үч жүз грамм (бир - таза эмес, же кайнатылган Canned) melenko кесип керек. Андан кийин да кесек тартылган н үч торлуу картошка аларга кошуп. Негизинен, эгер болсо, анда дагы куюп, пияз болот. зарыл болгон бардык натыйжасында массалык туз кошуп, калемпир, ачууланып, андан кийин аны калемпирдин толтурат. Ал эми үстүнө, ал томолок помидор айлана жылышын эле. казанды дандуу бул сулуулукту айтканда, суу менен жаап, идиш-дуу томат пастасын үч кашык турган, андан кийин чакан отко бир сааттан себилип.

Farshiruem жатка

бул эт жок жашылча мискей калемпир бул тамак келгенде, бир гана кооз Болулук суроо берет жана колдонуудагы толтурган мол. Катары төмөнкү ыкма менен иши болот. , Жашылча менен тыкшырып калемпир даярдануу өздөрү ысык зайтун майы көмөч жибере жүгөрү, кургатуу жана дан эгиндерин стандарттык кумура кабыл алуу. Бардык суюктук бууланып чейин, андан кийин үч melenko кыйылганын, помидор, туз, Fry аларга кошуу. жарымында кесип Peppers узунунан, койду бышыруу кое жыйырма мүнөт мешке эмес, 150 даражалык бир температурага белгиленген жайылып, уруктар жана бункердин жок. Ошондо биз муздай берип, аларды таап, андан кийин жүгөрү, помидор толтуруусун, алдын-ала кесип жашыл жайнай ага кошуп жана майдаланган сыр бир жүз грамм толтурат. Жарым сааттан бышырыныз.

диета тууралуу бир канча сөз

Жана чоң, дээрлик тандоолордун бардык (картошка жана козу карын менен макарон жана калемпир менен катуу тышкары) Жогоруда айтылгандардын бардыгы, аныктама боюнча, тамак-аш. Бирок, бир гана. тамак жараяны өсүмдүк майына кууруп жана сүзмө пайдаланууну билдирет. Ошондуктан, ар бир калория ыйман баары эле sautéing бир кадамды өткөзүп, сүзмө, какжыраган алдамчылык аз-майы кошулбаган йогурт керек. Ал эми кадимки кара күрүч орун алышы абзел. Мунун баары илим эмес. Же сиз өз нускасы менен келе албайт. Ал эми тамак-мисалдар жардам кылып, төмөнкүлөр үчүн.

Толтурма калемпир диета. эт жебесе рецепт, буурчак менен

бардык төө буурчак үч жүз грамм жумшак чейин кайнатып. Ошо сыяктуу эле, күрөң күрүч бир стакан менен. Эки ингредиенттер, ак ниеттик менен аралаштырууга, майдаланган сабиз жана майдаланган пияздын кошуу. туз менен Сезон. калемпирдин баштап жана жарым саат бою эки казандын тамак. соя соусу менен даамын жакшыртуу үчүн, мүмкүн болушунча кызмат.

preform алуу

Ал эми кышка мискей капуста, таттуу калемпир даярдоо жөнүндө бир нече сөз. Бул көп Recipes бар экенин белгилей кетүү керек, ошондой эле абдан жөнөкөй алып, бирок азыраак таанымал. Бардык компоненттери кыйла чоң Bulgarian калемпир 10 тыйынга курсу берет.

капуста, үч жүз грамм, бир жашыл пияз тутам жана райкан он сабагын тарт. Карри жана зиренин ак шарап, айнектей болгон: White, кычкыл шарап куюлган жарым стакан кант бир жүз грамм, эки кашык туз жарым чай кашык жаса. Бул жөн эле баарын уу-дуу, казанды куюп салып жана жарага алып. Peppers peduncle бошотулат, тазалоо жана: White түшүп, аны алып келгиле. үч мүнөт rovnenko үчүн Ликашенконун калтыруу. Андан кийин жашылча чыгарып, алардын ордуна капуста ыргытып. бир мүнөткө карма. , Бир табак алып colander, Tilt капуста менен койду. агымдын үч литрлик арылтуу идишке бадырайган, гиргештиктер, ашкөк, калемпир farshiruem менен аралашкан болсо, табактагы: White төгөм. Refill жээгин болсо, толугу менен туздун бириктирилген vodichku кайнатылган бир жарага алып кайра куюлган идишке куюп алып, тоголоктоп. кышка даяр Улуу жашылча!

жыйынтыктоо

Биз силер эт тыгып коңгуроо калемпир эле тамак кантип майда-чүйдөсүнө чейин түшүндүрүүгө аракет кылдык. Бул өсүмдүк үчүн толтуруунун, биз көрүп тургандай, өтө ар түрдүү болушу мүмкүн. Ал эми бизге ыкмаларды берген - жеткиликтүү тамак көлүнүн бир тамчы. Сиз даярдоонун ыкмаларды, ал тургай, өз негизинде түзүү мүмкүн экенин эске алганда, биз төмөнкүдөй жыйынтык чыгарууга болот: эт, жооноюп, калемпир абдан даамдуу жана жетиштүү чын жүрөктөн болушу мүмкүн эле!