Recipe Sorrel шорпо: абдан пайдалуу жана абдан даамдуу

жазында Сиз жаңы жана жаңы бир нерсе келет, анткени менен, айрыкча, тамак - кыш мезгилинде бир нече Vitamins алууга, жана дээрлик жаңы алгачкы жашылча-жемиштерди карап бизди ачка көзүн кылат азап hypovitaminosis ушул убакта, учурда ар бир. таанымал жазгы тамактарынын бири - жашыл, же Sorrel аралашмада. Sorrel эч салыштырылгыс даамданган шорпо, биздин органдары кышка жетиштүү ээ эмес көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт, ал эми бул шорпо жазында гана даяр болушу мүмкүн экенин, ал жок, биз эмес, канчалык көп болбосун, чарчап эмес, жардам берет бул сезондо үчүн бышырылган. Ал өтө жөнөкөй даярдап жатат, бирок ошентсе да ал рецепт Sorrel сорпо жана тамак-аш бышыруу бардык майда-билүү үчүн жакшы даярдык керек, бирок, тескерисинче, даамдуу жана кооз шорпосу каргылданган Портер ала аласыз. эч кандай бир бар Sorrel Шорпо рецепт, жана сонун даамы менен бирге алардын баары эле бир аз калория мазмундун улуу жугумдуулугу бириктирет.

Sam рецепт Sorrel шорпо жөнөкөй болуп саналат. эреже катары, ал эт сорпону, ал абдан даамдуу эти экен, бирок абдан жакшы жана чочко жана тоок даярдайт. эт туура жумшак болууга кууруу керек - дүкөндөн чыгып тоок үчүн 2 саат, же жарым саат - бул болжол менен 1,5 болуп саналат. - беш орто картошка, сабиз, бири кичине, эки орто пияз, ат кулак, кара калемпир, бей жалбырактын бир чоң тутам, петрушка даамын шорподон 2,5 литр төрт алынат: Негизги рецепт Sorrel шорпо, төмөнкү заттар кирет.

Ат кулак тамак бышырып кантип

бышырып, сорпосун майдаланган картошка, пияз кошуп. картөшкө бышырган элге бир аз тузду мыкты коюп чейин - анда ал ачык-айкын болот. Эгер сен үй-бүлөлүү майдаланган бышырылган пияз аралашмада эмес болсо, анда менен бирге картошка, сиз бир сантиметрдин үстүнө табышканда бир пияз, жайгаштыра аласыз. ошол эле кошумча барагындагы бир кесинди кесинди сабиз коюп, тамак жана 15-жылы - 20 картошка бышырып чейин мүнөт. Ушул эле учурда, биз табулатура докко даярданып жатышат жакшылап жууп, кагаз даана зыянкеч курт-кумурскалар менен булгануусу болушу мүмкүн, анткени, сабагы жана даана кашык жайгаштырылган мындай жол менен кесип кесип. аны азыркы учурга чейин 15 мүнөт - жашылча бышырып жатканда, жыпар жыттуу чөптөрдүн жана ат кулак менен казанды коюп, бир жара кайрадан өчүрүп, бир капкак менен жаап, бир кетти 10-алып.

Адатта Получение шорпо рецепт Fennel кошуп камтыйт, бирок ошондой эле петрушканын, жашыл пияз колдоно алышат - бул учурда абдан кооз айланат. Кээде, кошо, сарымсак же чыйратылган майдаланган парниктерде моюн сунган, эки даярдоонун жүрүшүндө бар жана кызмат учурунда. Ошондой эле курсак үчүн шорпо кээде күрүч жана буурчак күрүч картошка жана алдын-ала малынган буурчак менен бирге коюлат кошуу - тез арада, эт кайнап жатат, Ат тамак кантип сага төө буурчак менен шорпосун, сен аны алдын ала даярдоо керек. Мындан тышкары, ат кулак, жашыл шорпо чалкан жана шпинат коюлушу мүмкүн - алар, айрыкча, А жана С темир бир топ топуктуу жана минералдар бар, анткени өтө пайдалуу болуп саналат. Кээ бир үй кожойкелери, аны коюп алдында пияз коюп, бирок, бул параметр мындай жаңы даамы жок. Ал чийки жумуртка менен бышырылган шорпо кошуу үчүн да мүмкүн эмес: ал-орбитада эки тешик кылып бүткөндөн кийин, көз чыгып сокку болот, ал эми силер бир өзүнчө табак менен омлет катары жумуртканы сабап, шорпо бир казанга ичке агым куюп алышат.

Кызмат Sorrel шорпо жарым кайнатылган жумуртка жана каймак менен. Ошондой эле чеберчилик менен майдаланган жашыл пияз жана / же сарымсак түктөрү столдун кайрылууга болот. Бул учурда, толтуруу ылайыктуу майонез болуп саналат. Жарым жумуртка катуу түрдө ар бир табак менен tpolozhit алабыз жана майдаланган болот.