Майрамдык дасторкон үчүн чочконун буту кадам рецепт Aspic кадам

Aspic рецепт чочконун буту бир каткырып үй-бүлөсү тамак гана эмес, пайдалуу болушу мүмкүн, бирок, ошондой эле майрамдык дасторкон. Анын үстүнө, бул тамак даамдуу жана кооз тамактануудан үчүн идеалдуу. Бул Aspic даярдоо узак убакыт бою экенин белгилей кетүү керек. Бирок, ошого татыктуу. Текшерип, Сен үчүн көрүшөт.

майрамдык дасторкон үчүн каймак катмары чочконун буту Cooking

Керектүү компоненттери:

• Fresh сабиз чоң - 1 даана.
• Балык чоң - 1 даана.
• чочконун буту кесилген - 2 шт.
• пияз ак пияз чоң - 1 даана.
• Сарымсак - бир нече ири тиштери;
• жаңы петрушка - устундарынан бир жуп;
• туз, таттуу кызыл калемпир - каалоосу боюнча, сорпону кошуу.

эт

Recipe чочконун тартып каймак катмары эт сан курам деген гана тамак эмес, даярдоого пайдалануу үчүн талап кылынат, ал эми ошондой эле Балык бир компоненти. Бул жакшы жууп, анан чоң казанды, бардык түрүн коюп керек. Андан ары чочконун буту муздак сууга салып коюъуз, анда 2 ч турсун талап кылат. Бул жол-жобосу толук ылай жоготкон эт, сүт азыктарын камсыз кылуу үчүн зарыл. Андан кийин, корки буттары жакшы тытуу сымдан шыпыргысын же бир курч бычак сунушталат.

иштетүү жашылчалар

Ошондой эле рецепт Aspic чочконун буту, мисалы, петрушка, ошондой ингредиенттердин пайдаланууну билдирет ак пияз жана чоң сабиз. Бул буюмдар толтуруу үчүн базалык байлыгын жана жыпар жыттуу бурулуп үчүн зарыл. Ошентип, бул компоненттер бардык чайкоо керек, андан кийин гана бир сабиз кабыгынан тазалоо. ал тамак бышырган элге бир кооз алтын түскө берем деп тазаланбаган бошотулган пияз, сунуш кылынбайт.

буюмдардын Heat дарылоо

чочконун буту Aspic менен рецепт коюу дубалдарына жана түбүнөн кайнап ингредиенттердин чоң идиш пайдаланууну сунуш кылат. Ал бардык иштелип компоненттерин, анан, бир жарага алып skimmers, капкагын жана 4,6-5 саат тамак аркылуу көбүктөнгөн алып кой. сорпосун аягында сунушталат келүү үчүн жыттуу майларды кошуу, суюк бууланат жарым-жартылай, анткени булар туздуу алууга болот.

пайда курстары

убакыттын ётъшъ менен, бүт курамы көмөч алыс болушу керек, анда аба салкын. Ошентип, сөөктөрдүн, теринин бөлүнүп чочконун, андан кийин майда бөлүктөргө кесип, же жөн гана өз колу менен бөлүшүү. Ошол кылган жана чочконун буту менен болушу керек. Андан сырткары, жылуу сорпосу, чыпкалоо татып майдаланган сарымсак тиштери, калемпир жана деңиз тузун кошуу керек. Андан кийин, эт бир терең идиштин ичинде түзүлүүгө тийиш, андан кийин 2 см негизги бөлүгүн жабуу үчүн, жыпар жыттуу, сорпону төк. Акыр-аягы, толгон көк муздаткычка салып, аз дегенде 6 саатка турсун керек.

дасторкондо кандай алып

Delicious каймак катмары чочконун буту көмөч боюнча кесилген түрүндө дасторкон кылган. тоңуп калган тамак менен тамак үчүн тескери бурулуп, катуу титиреп керек. Bon болсун!